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古代冬日飲食：溫酒煮茶吃火鍋
	吃飽穿暖是老百姓衡量好日子的指標(biāo)之一。肚子空空脂肪太少很難不冷，所謂“吃飽了才有力氣減肥”——抗寒也是一樣。【閱讀全文】更新時(shí)間：2023-12-04 13:43 關(guān)注量：25484

古代人吃火鍋嗎？是怎么樣的？
	現(xiàn)在火鍋的種類越來越多，有傳統(tǒng)的北京銅鍋、川味辣鍋，也有潮汕牛肉鍋、港式打邊爐，讓人眼花繚亂。不過這些現(xiàn)代火鍋的祖宗是誰？古代人冬天的時(shí)候也吃火鍋么？今天我們就來好好聊一聊。【閱讀全文】更新時(shí)間：2021-10-20 11:57 關(guān)注量：21539

眾所周知，四川人愛吃火鍋，無論酷暑難耐，或者寒冬臘月，吃著火鍋唱著歌，都別有一番滋味。古代的好吃嘴有沒有火鍋吃？他們使用什么樣的炊具和蘸醬？正在四川博物院展出的“食味人間——飲食文化展”可以為你揭開答案。來自中國國家博物館和四川博物院的118件/套文…
【閱讀全文】更新時(shí)間：2021-01-13 11:23 關(guān)注量：8888

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