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  • 古代茶文化——茶碗之美
    古代茶文化——茶碗之美
    • 茶盞，歷代有各種不同的稱謂，每一種稱呼背后即表達(dá)了茶人對(duì)茶盞之美的詩(shī)人想象，也體現(xiàn)了不同時(shí)代里茶盞的器型變化。
  • 古代“茶”字趣解，蘊(yùn)含豐富的中華文化！
    古代“茶”字趣解，蘊(yùn)含豐富的中華文化！
    • 茶，人在草木間。是最貼近自然的詮釋，也是人與自然最完美的結(jié)合。自“茶”字被普遍使用后，古代文人便對(duì)“茶”字有了不少趣解。
  • 古代茶文化｜鋸朵仔是什么茶？
    古代茶文化｜鋸朵仔是什么茶？
    • 鋸朵仔是鳳凰單叢茶，是廣東潮州市潮安區(qū)的特產(chǎn)。鳳凰單叢茶有十大香型，而鋸朵仔是其中的一種，歸屬于杏仁香型，杏仁香型名下品種還有：鋸朵仔，杏仁香，桃仁香(稀有品種)等。
  • 古代茶文化——《夢(mèng)華錄》宋代點(diǎn)茶
    古代茶文化——《夢(mèng)華錄》宋代點(diǎn)茶
    • 近段時(shí)間，熱播的宋朝劇《夢(mèng)華錄》帶火了宋代點(diǎn)茶，劇中的“斗茶”“茶百戲”讓全網(wǎng)點(diǎn)燃茶文化大討論。讓我們一起夢(mèng)回700多年前的宋代，一品極具風(fēng)雅的宋代茶文化。
  • 古代茶文化——唐朝的煎茶法
    古代茶文化——唐朝的煎茶法
    • 唐朝時(shí)期，中國(guó)人開(kāi)始用煎茶法飲茶。因?yàn)榧宀璺ǖ某霈F(xiàn)，飲茶之風(fēng)方才盛極大江南北，“開(kāi)元、天寶之間，稍稍有茶，至德、大歷遂多，建中以后盛矣”。中唐以后，茶已經(jīng)進(jìn)入民間，成為老百姓最…
  • 古代茶文化 |“茶官”有哪些？
    古代茶文化 |“茶官”有哪些？
    • 以茶易馬，是我國(guó)歷代統(tǒng)治階段長(zhǎng)期推行的一種政策。即在西南（四川、云南）產(chǎn)地和靠近邊境少數(shù)民族聚居區(qū)的交通要道上設(shè)立關(guān)卡，制訂“茶馬法”，專司以茶易馬的職能。
  • 從唐代《宮樂(lè)圖》看古代茶文化
    從唐代《宮樂(lè)圖》看古代茶文化
    • 從這幅唐代佚名畫(huà)家創(chuàng)作的《宮樂(lè)圖》里，我們能了解到很多唐代飲茶文化的風(fēng)貌。
  • 宋茶——中國(guó)古代茶文化的巔峰
    宋茶——中國(guó)古代茶文化的巔峰
    • 宋人吳自牧所著《夢(mèng)梁錄》中將焚香、點(diǎn)茶、掛畫(huà)、插花，列為“四般閑事”。宋代是中國(guó)歷代中最為風(fēng)雅的朝代，點(diǎn)茶法乃兩宋主流飲茶方式，是中國(guó)古代茶文化的一個(gè)巔峰。
  • 古代茶文化 | 點(diǎn)茶法——茶百戲
    古代茶文化 | 點(diǎn)茶法——茶百戲
    • 中國(guó)茶文化博大精深，宋朝是茶文化發(fā)展開(kāi)始走向頂峰的時(shí)代，在宋朝，社會(huì)上手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，以及茶肆酒肆等的興起，宋代就形成了濃厚的飲茶文化。
  • 古代茶文化的演變和發(fā)展
    古代茶文化的演變和發(fā)展
    • 浙江余姚縣田螺山一帶原始部落先民，已經(jīng)在山上大規(guī)模種植茶葉了，距今有6000年。茶葉在中華民族的發(fā)現(xiàn)使用歷史久遠(yuǎn)而悠長(zhǎng)。
  • 古代茶文化——茶葉在清朝的發(fā)展
    古代茶文化——茶葉在清朝的發(fā)展
    • 中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，同時(shí)也是茶文化出現(xiàn)的民族，在社會(huì)早期并沒(méi)有“茶文化”這個(gè)詞，它是伴隨著茶葉種植以及加工到飲用，慢慢而出現(xiàn)的一種文明。
  • 古代茶文化——用茶“定親”與“退親”
    古代茶文化——用茶“定親”與“退親”
    • 在很多地方，婚禮上也有許多與茶有關(guān)的儀式。例如，新娘入門要跪拜男方的祖先、長(zhǎng)輩。祭祖、拜謁長(zhǎng)輩時(shí)都要“敬茶”、“獻(xiàn)茶”，也有的地方稱為“拜茶”、“跪茶”。公婆長(zhǎng)輩接受拜謁后，向…
 
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