第五屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱北京茶博會(huì))已于9月19日在國(guó)家會(huì)議中心落下帷幕。本次北京茶博會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)和北京京港環(huán)球國(guó)際展覽有限公司承辦,展覽面積達(dá)8500平方米,云集了近300家來自國(guó)內(nèi)多個(gè)產(chǎn)茶大省及印度、韓國(guó)等地的知名茶企,展出了包括六大茶類以及各色茶具等在內(nèi)近萬種茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)品,吸引了約3萬人次前來洽談選購(gòu),現(xiàn)場(chǎng)意向成交額5700萬元。
中國(guó)作為茶葉的發(fā)源地,制茶、品茶的歷史由來已久,具有著深厚的茶文化底蘊(yùn)。聞名世界的茶馬古道更是在唐宋時(shí)期便已成為中外之間進(jìn)行貿(mào)易交流的重要橋梁。在本屆茶博會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)副主任兼秘書長(zhǎng)魏有,在接受中國(guó)文物網(wǎng)記者采訪時(shí)也表示,希望能夠以中國(guó)茶文化為媒介將中國(guó)茶推向世界。
據(jù)魏有介紹,在本次北京茶博會(huì)上成立的中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)(簡(jiǎn)稱茶委會(huì))是經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心管理的全國(guó)涉茶類行業(yè)團(tuán)體。協(xié)會(huì)成立后的首要任務(wù)一個(gè)是品牌標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園的推廣,另一個(gè)就是要幫助廣大茶企解決銷路難的問題。他指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶園面積已經(jīng)大大超出了市場(chǎng)對(duì)于茶葉產(chǎn)品的需求,茶葉過剩問題非常嚴(yán)重。在成功舉辦了本次北京茶博會(huì)之后,茶委會(huì)也在積極籌備亞洲茶葉發(fā)展聯(lián)盟的成立以及亞洲茶葉大會(huì)的召開,其目的之一就是要以此作為國(guó)內(nèi)茶企拓展銷路的重要渠道。
“中國(guó)是世界第一產(chǎn)茶大國(guó),但是目前現(xiàn)有的產(chǎn)品和技術(shù)與國(guó)際上相比還有些落后。我們也想通過即將舉辦的亞洲茶葉大會(huì),將斯里蘭卡、印度、馬來西亞等世界優(yōu)秀產(chǎn)茶國(guó)家在茶葉種植、茶園管理以及品牌營(yíng)銷等方面的經(jīng)驗(yàn)借鑒過來。”魏有說,“同時(shí),我們也想以此為契機(jī)借助各個(gè)國(guó)家的茶業(yè)協(xié)會(huì),把我們中國(guó)的茶葉推向世界。尤其要讓世界各國(guó)能夠逐漸認(rèn)識(shí)到中國(guó)茶背后所蘊(yùn)含的茶文化。”
在談到推廣茶文化的作用時(shí),魏有表示,茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中非常重要的組成部分。“我們可以嘗試在文化創(chuàng)意、文化傳播以及文化產(chǎn)業(yè)等方面與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,并以茶文化作為將中國(guó)茶推向世界的重要媒介。”同時(shí),他也認(rèn)為,那些不了解茶文化或者不能有效利用茶文化來推廣茶產(chǎn)品的茶企也不會(huì)走得太遠(yuǎn)。“比如西湖龍井為什么這么有名,除了其本身的優(yōu)良品質(zhì)以外,與之相關(guān)的文化因素也是不容忽視的。尤其是對(duì)于那些真正會(huì)喝茶的人來說,他們喝的不僅僅是茶葉本身,更是在喝一種文化。所以,我們也希望能夠通過茶委會(huì)組織承辦的一系列活動(dòng),讓更多的人認(rèn)識(shí)到茶葉不僅僅是普通的消費(fèi)品,而是一種能夠代表中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的重要文化產(chǎn)品。”