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  • 古代歷史上的分餐制度
    古代歷史上的分餐制度
    • 古人對“禮”的初始外在展現就是飲食。因為糧食的充盈與稀薄直接受到了“上天”的影響,因此產生了祭拜上天的祭祀活動。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-12-02 11:25  關注量:20916
  • 中國飲食文化——古代熱門食物雅稱
    中國飲食文化——古代熱門食物雅稱
    • “客官里邊請,您看今兒吃點什么?”“你們店里都有什么?”“今日有蟹黃玉柱、百合水引、俏冤家、無腸公子,還有新鮮剛運來的青門綠玉房。”
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-12-01 11:15  關注量:22144
  • 古代人冬日趣味生活
    古代人冬日趣味生活
    • 入冬以后,天氣寒冷,晝短夜長,尤其是北方地區,冬季特別持久,很容易讓人情緒消沉。對此,古人有個戰天斗地的妙策,那就是創造機會讓親朋好友們湊在一起,共享一場宴聚。美酒佳肴,連同聚會當中的歡樂氣氛與溫暖親情,無疑是提振人心的靈丹妙藥。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-30 11:48  關注量:19432
  • 淺談中國古代食物的種類與飲食結構
    淺談中國古代食物的種類與飲食結構
    • 中國是世界文明發達最早的國家之一,也是世界上最大的農作物起源中心之一。遼闊的土地,適宜的氣候,給居住在這塊國土上的人民提供了繁多的食物。從谷類、蔬菜、県實、獸類、鳥類到魚類、貝類,都相當豐富。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-29 10:02  關注量:8322
  • 古代沒有冰箱,食物如何保鮮?
    古代沒有冰箱,食物如何保鮮?
    • 在現代,冰箱已經成為了每個家庭必不可少的電器。它能夠最大程度上將食物保鮮,為我們提供了盡可能新鮮的食物。然而很多人會有疑問,古人沒有冰箱,也能經常吃到新鮮的食物嗎?
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-28 09:06  關注量:9675
  • 古代烹飪巨作——袁枚《隨園食單》
    古代烹飪巨作——袁枚《隨園食單》
    • 袁枚,字子才,世稱隨園先生。幼年時期,袁枚家貧,長期徘徊在溫飽線上。其母善治食,從小到大竭盡全力為袁枚烹飪美食,令袁枚終身難忘,以至于在母親的墓志銘上也刻有母親的“粥飯之恩”。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-26 14:03  關注量:11899
  • 中國古代服飾發展脈絡和特征變化
    中國古代服飾發展脈絡和特征變化
    • 服飾是社會、政治、經濟、思想、文化的反映之一。它是在特定的社會生活及自然環境中形成,符合當時人們的生活習慣和審美意識。其特征主要表現在服飾的造型、款式、色彩、材料等方面,本文對這幾個方面略作介紹,以便將傳統服飾更直觀的呈現出來。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-26 11:13  關注量:14607
  • 中國飲食文化——古代吃飯的規矩
    中國飲食文化——古代吃飯的規矩
    • 在中華民族近五千年的歷史演進中,無論是宮廷飲食,還是祭祀、宴會等大型活動的飲食,甚至人們日常飲食的行為規范及食品衛生安全等方面,都有比較完整的制度來加以規范。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-25 09:42  關注量:25550
  • 中國古代養生飲食,有哪些值得學習?
    中國古代養生飲食,有哪些值得學習?
    • 中國古代的養生家、醫家們已經認識到飲食與生命的重要關系。他們從長期的實踐中認識到,根據自身的需要,選擇適宜的食物對身體進行調養,是保證健康、益壽延年的有效方式。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-23 11:26  關注量:15340
  • 古代碎銀子值錢嗎? 如何辨識銀子的重量?
    古代碎銀子值錢嗎? 如何辨識銀子的重量?
    • 在古代時,人們的交易方式只有白銀與銅板。在看影視劇時,常常聽到劇中主人在吃飯后邊付錢邊對伙計說,小二不用找了,說罷將幾兩碎銀子放在桌子上轉身離開。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-23 09:56  關注量:15511
  • 古代飲食文化:唐朝人愛吃什么水果?
    古代飲食文化:唐朝人愛吃什么水果?
    • 在古代,土地資源和種植技術有限的情況下,人們又是怎么吃水果的?在以繁榮著稱的唐朝,人們最愛吃什么水果呢?
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-19 09:30  關注量:12082
  • 倉頡造字——中國古代神話傳說之一
    倉頡造字——中國古代神話傳說之一
    • 倉頡[jié]造字,是中國古代神話傳說之一,倉頡造字的地方叫“鳳凰銜書臺”。出自《淮南子·本經訓》:“昔者蒼頡作書,而天雨粟,鬼夜哭。”
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-18 14:01  關注量:27124
  • 古代服飾文化:如何看出古人的社會禮儀、審美以及地位?
    古代服飾文化:如何看出古人的社會禮儀、審美以及地位?
    • 人類的發展由蒙昧的野蠻時期逐漸過渡到文明階段,人類的行為舉止也隨著文明的發展而不斷的進化。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-18 09:43  關注量:22705
  • 冕服——漢族最高等級的禮服
    冕服——漢族最高等級的禮服
    • 從“衣、食、住、行”中“衣”排在首位,我們就可以看出其是我們在生活中是必不可缺的生活用品。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-16 11:55  關注量:10474
  • 古代成語故事——神人盤古“開天辟地”
    古代成語故事——神人盤古“開天辟地”
    • 開天辟地這個成語,最早出自三國·吳·徐整《三五歷紀》。“天地混沌如雞子,盤古生在其中,萬八千歲,天地開辟,陽清為天,陰濁為地,盤古在其中。”后人由此提煉出成語“開天辟地”。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2021-11-15 13:33  關注量:23938
 
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