隨著80后、90后成為新生代父母的主力軍和二胎政策的開放，“帶娃出游”這種增進(jìn)情感交流、使小孩與大人各得其樂的休閑方式日益成為眾多家庭常態(tài)化的假日選擇，據(jù)中國旅游研究院發(fā)布的《中國家庭旅游市場需求報告》顯示，中國已經(jīng)進(jìn)入優(yōu)質(zhì)家庭旅游強需求時代，76.1%的旅游者選擇孩子作為出游同伴。

　　可以看出，親子旅游已經(jīng)成為一項重要的旅游細(xì)分市場。也可以說，抓住了親子游也就相當(dāng)于抓住了旅游市場至少一半的現(xiàn)金流。特別是親子農(nóng)業(yè)方面的旅游產(chǎn)品，注入研學(xué)內(nèi)容，更多的得到市場的認(rèn)可。

　　一、親子旅游的市場特征

　　和傳統(tǒng)旅游形式相比，親子旅游更關(guān)注孩子的特點、旅游目的和旅游需求，也因此對旅游產(chǎn)品的安全性、教育性和趣味性都提出了更高的要求。其市場特征主要表現(xiàn)在以下三個方面。

　　1.孩子的特點和旅游需求是旅游消費的決策出發(fā)點

　　在親子旅游的實際消費過程中，孩子的需求是旅游消費決策的首要影響因素。父母會對孩子的年齡、性別、愛好、身體狀況、性格特征等。

　　隨著孩子們年齡的增長和知識閱歷的積累，孩子們也會主動地參與到?jīng)Q策過程中，其興趣點將會成為旅游消費的驅(qū)動力。

　　2.對旅游產(chǎn)品的安全性有更高要求

　　由于參與親子旅游的大多數(shù)孩子的身心發(fā)育尚未成熟，因此親子旅游產(chǎn)品的安全性往往是親子旅游活動所關(guān)注的一個重點。

　　父母在出行前通常會對此次行程的安全因素進(jìn)行全方面考慮，特別是在交通工具的選擇，飲食住宿的安排，旅游服務(wù)設(shè)施的配套，旅游活動項目的安排及線路的設(shè)計等方面，對于安全性的要求大大高于其他旅游形式。

　　3.對旅游產(chǎn)品的寓教于樂功能有更高要求

　　親子旅游不同于其他旅游形式，不僅強調(diào)通過旅行開闊視野增長知識、放松身心、結(jié)識朋友，更強調(diào)通過旅游來增進(jìn)父母與孩子之間的感情交流，融洽家庭關(guān)系，實現(xiàn)父母與孩子共同成長。因此，相比于其他旅游形式，親子旅游對產(chǎn)品的寓教于樂功能有著更高的要求。

　　二、親子農(nóng)業(yè)的模式要點及案例

　　親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸開發(fā)的，具有引導(dǎo)城市家庭體驗鄉(xiāng)村氛圍和田園生活功能的農(nóng)業(yè)模式。親子農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是利用農(nóng)業(yè)特色提供親子體驗的場所，促進(jìn)親子間互動，增強孩子對農(nóng)業(yè)的概念與喜好，下面就來分享五種親子農(nóng)業(yè)的模式及案例。

　　1、活動植入：親子合作

　　中國人表達(dá)感情是十分含蓄的，在平時的生活中，父母和孩子們之間甚至缺少真正的交流。和孩子們一起參與到活動中去，平時難以表達(dá)的情感就在活動中慢慢浮現(xiàn)出來了。活動的植入首先必須是能產(chǎn)生互動，其次要能加深父母和孩子之間的合作。

　　案例：日本母親牧場

　　母親牧場位于日本千葉縣的鹿野山，占地250公頃，是1962年由“產(chǎn)經(jīng)新聞日報”和“東京塔”的創(chuàng)始者前田久吉先生為了紀(jì)念母親和發(fā)展日本的畜牧業(yè)而創(chuàng)立。每年來牧場參觀的人數(shù)達(dá)85萬人次，訪客平均消費240~300元/人，年收入達(dá)2.1～2.6億元人民幣。

　　牧場擁有八種核心體驗內(nèi)容：動物、賞花、采摘、手作體驗、游樂園、餐飲、購物、露營。牧場內(nèi)部有觀光農(nóng)場、觀光牧場、游樂園等八大場區(qū)，豐富的活動為親子互動提供了更多選擇的可能。

　　與動物近距離接觸：牧場細(xì)心地為每個參觀者準(zhǔn)備了一條毛巾、一副手套以及消毒洗手液，讓參觀者可以與豚鼠、小兔子等動物盡情、放心的親密接觸。孩子們可以在工作人員的協(xié)助下隨意挑選自己喜歡的小動物，一起玩耍。

　　挖掘小朋友的動手能力：母親牧場可以滿足游客想要培養(yǎng)小朋友們的創(chuàng)造能力的需求。在食物體驗作坊，小朋友們可以在老師的指導(dǎo)下，和家長合作將采摘下來的水果制作純天然的果醬，還可以制作黃油和干酪；在牧場體驗作坊，小朋友們則可以利用羊毛、皮革、樹葉、花朵等元素制作出各種充滿創(chuàng)造性的作品。憑借著豐富的親子體驗活動，母親牧場每年都能吸引大量游客前來體驗。

　　2、教育植入：自然教育課程

　　“自然教育”是以自然環(huán)境為背景、以人類為媒介、利用科學(xué)有效的方法使兒童融入大自然，通過系統(tǒng)的手段實現(xiàn)兒童對自然信息的有效采集、整理、編織，形成社會生活有效邏輯思維的教育過程。

　　自然教育的開展方式可以分為感知類（自然的五感體驗活動，觀看昆蟲、聞花香、聽鳥語、感受風(fēng)力等），宣傳類（解說系統(tǒng)、指示標(biāo)識、信息手冊、展館等），實踐類（公益活動、環(huán)保行為、環(huán)境保育活動等）和產(chǎn)品類（天然產(chǎn)品、工藝品等）。

　　案例：Entopia蟲鳴大地

　　Entopia蟲鳴大地（原名檳城蝴蝶公園）位于馬來西亞檳城西北部的山腳下，這里共有約1.5萬只蝴蝶及各種昆蟲，還有百合花池塘、瀑布、隧道、泥泡地、檳城蝴蝶園實驗室等，是融合了娛樂與教育元素，適合孩子們與大自然生物近距離接觸、體驗神秘蝴蝶傳說的圣地，是一所先進(jìn)的自然教育場所。

　　Entopia蟲鳴大地還成功實現(xiàn)了模式輸出，在歐洲、美洲和亞洲建立了80余個蝴蝶體驗中心，吸引了數(shù)千萬國內(nèi)外游客。

　　Entopia蟲鳴大地整體建筑外觀像一個巨大的蠶蛹。莊園里，15000多只蝴蝶在花草樹叢間翩然起舞，任意采花、隨心喝蜜……1400多種昆蟲在這里棲息，包括鬼怪蟲、9英寸長的深山千足蟲、葉蟲、竹節(jié)蟲、毒蜘蛛、三角犀甲蟲等。

　　莊園充分依托蝴蝶孵育技術(shù)、蝴蝶生態(tài)再建系統(tǒng)、蝴蝶莊園總體策劃方案、內(nèi)容打造和咨詢服務(wù)、室內(nèi)展區(qū)設(shè)計、莊園管理、蝴蝶主題創(chuàng)意禮品開發(fā)、蝴蝶主題自然教育課程開發(fā)等系統(tǒng)化服務(wù)，形成了自己的發(fā)展模式。

　　室外研學(xué)課程有“蝴蝶放飛”“爬蟲動物奇遇記”“驚現(xiàn)多腳怪”“尋蟲記”等，室內(nèi)研學(xué)區(qū)有“蝴蝶養(yǎng)殖樂”“蟲鳴解密”“捉蟲記”“蟲子時光”和“軟骨蟲蟲解謎團(tuán)”等。

　　針對幼兒園和小學(xué)生，Entopia蟲鳴大地推出了不同的體驗課程，比如蝴蝶生命周期、昆蟲在大自然中的角色、分辨爬行動物、叢林音樂、創(chuàng)意攝影等。為了給學(xué)校提供集中體驗自然教育的機(jī)會，莊園還推出了“爬行動物進(jìn)學(xué)校”的課程。

　　從Entopia蟲鳴大地主題莊園可以看出，這里具有系統(tǒng)的教育體驗內(nèi)容：莊園靠蝴蝶、昆蟲吸引客群，保證了客流量，用自然教育做靈魂，擴(kuò)增了學(xué)校團(tuán)體、國內(nèi)外自然教育愛好者。

　　3、體驗植入：采摘與動植物認(rèn)養(yǎng)

　　采摘與動植物認(rèn)養(yǎng)是以幾十平米為單位將農(nóng)田劃分成若干小塊供市民認(rèn)養(yǎng)，采用自主管理或委托管理的經(jīng)營方式，農(nóng)場提供免費種子、農(nóng)具和限量有機(jī)肥料。部分農(nóng)場實行會員制管理，并提供采收配送服務(wù)，還可提供果樹認(rèn)養(yǎng)、動物認(rèn)養(yǎng)等項目。

　　案例：華騰豬舍里

　　華騰豬舍里位于桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)湘溪村周家浜東側(cè)，依托華騰牧業(yè)綠色豬文化為創(chuàng)建內(nèi)涵，以科技農(nóng)業(yè)體驗游為創(chuàng)建特色農(nóng)莊。

　　豬舍里莊園是以生豬養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，集生產(chǎn)、加工、觀光、休閑、旅游、文化為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園。牧場占地面積320畝，分水稻區(qū)、蔬菜區(qū)、認(rèn)領(lǐng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、展示區(qū)等，形成了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，是桐鄉(xiāng)市第一批省級現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范主體。

　　園區(qū)內(nèi)搭建了木制結(jié)構(gòu)小屋及管道式別墅，參觀者可以在周末及閑暇日在此休閑度假，開展親子游，野炊、品嘗各式的有機(jī)蔬菜和水果。

　　每逢節(jié)假日，豬舍里莊園便吸引了大量周邊城鎮(zhèn)的自駕游客前來體驗和游覽，一派熱鬧歡樂的景象。

　　園區(qū)內(nèi)專門設(shè)有采摘、農(nóng)事認(rèn)領(lǐng)體驗區(qū)：基地占地約30畝，種植各類有機(jī)水果蔬菜，建設(shè)小型豬只認(rèn)養(yǎng)區(qū)，游客可以分區(qū)域認(rèn)領(lǐng)、飼養(yǎng)小豬。

　　土地認(rèn)養(yǎng)：參觀者可以認(rèn)養(yǎng)一塊土地，親自種植果蔬，鍛煉兒童的動手實踐能力，提高他們對農(nóng)耕文化的認(rèn)識。

　　小豬認(rèn)養(yǎng)：從線上線下推廣智慧養(yǎng)豬模式，讓更多人體驗生態(tài)養(yǎng)豬的過程，吃上更放心的肉。

　　小豬賽跑：參觀者可以觀看小豬賽跑表演、給小豬、小羊喂食。

　　4、主題植入：理念優(yōu)先

　　親子農(nóng)場要有明確的主題，最好是能具象到日常生活中的某個熟悉的事物，其次，要通過創(chuàng)意將主題落實到游客感知的各個要素。

　　案例：日本Mokumoku親子農(nóng)場

　　Mokumoku親子農(nóng)場位于日本三重縣伊賀市郊區(qū)，由農(nóng)戶養(yǎng)豬的經(jīng)營聯(lián)合體發(fā)展而成，是以“自然、農(nóng)業(yè)、豬”為主題的工作室農(nóng)場，主要客戶群體為親子，強調(diào)親子教育，親近自然。

　　游玩設(shè)計：來這里的參觀者主要行程就是看豬，因此豬成為了游玩設(shè)計的靈魂動物。

　　飼養(yǎng)與娛樂：農(nóng)場通過小豬訓(xùn)練園的方式為參觀者提供觀賞性豬豬表演節(jié)目，類似于馬戲團(tuán)的模式。同時，參觀者也可以親自去喂養(yǎng)小豬。每天中午12點半，農(nóng)場都會有半個小時的豬豬表演，訓(xùn)練過的豬豬表演隊會戴花頭巾、穿上各種衣服，表情豐富的表演絕活。目前，農(nóng)場已經(jīng)不做生產(chǎn)性養(yǎng)豬，每頭豬都有自己的名字，有專門的工作人員為它們服務(wù)。

　　以豬為主題：農(nóng)場將店鋪都包裝設(shè)計成為豬主題館、叉燒館、香腸主題館等，此之外，還有蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉(xiāng)村料理店、美食廣場等。

　　5、節(jié)慶植入：農(nóng)業(yè)嘉年華

　　Mokumoku農(nóng)莊的設(shè)計難能可貴的一點，就在于主題明確突出，避免了大眾化。通過所以在場地設(shè)計、景觀配置、活動設(shè)置、產(chǎn)品及包裝等等各方面實現(xiàn)豬這一主題。

　　這一模式是將嘉年華的娛樂方式融入農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動中，以農(nóng)耕時節(jié)、開花和豐收季節(jié)的農(nóng)業(yè)主題節(jié)慶活動為主要內(nèi)容，通過舉辦系列主題創(chuàng)意活動吸引游客，獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的收益。

　　案例：北京農(nóng)業(yè)嘉年華

　　北京農(nóng)業(yè)嘉年華自2013年至今已經(jīng)成功舉辦七屆，致力于打造一個突出農(nóng)業(yè)主題，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、教育、示范等多功能于一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)盛會。

　　北京農(nóng)業(yè)嘉年華緊扣“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，不斷探索和拓展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)形式、發(fā)展方式、運行模式，融合古今中外、城鄉(xiāng)、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、“一二三產(chǎn)”等多種功能、產(chǎn)業(yè)和要素。

　　這種融合，在深度上體現(xiàn)了功能和產(chǎn)業(yè)的融合，在廣度上體現(xiàn)了區(qū)域和領(lǐng)域的融合，滿足了市場的個性化需求，體現(xiàn)了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和本質(zhì)特征，成為了北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示的窗口、產(chǎn)業(yè)融合的平臺、城鄉(xiāng)互動的縮影。

　　旅游作為綜合性產(chǎn)業(yè)，其開發(fā)過程中關(guān)聯(lián)到餐飲、住宿、購物、娛樂、交通等眾多產(chǎn)業(yè)，親子旅游因其客群的特殊性，更對旅途中的兒童飲食、特色住宿、室內(nèi)樂園、親子服裝、母嬰產(chǎn)品、科教產(chǎn)品等產(chǎn)生了大量需求，也構(gòu)成了無限商機(jī)。

　　因此，“親子+”的產(chǎn)品開發(fā)和游線設(shè)計可以成為串聯(lián)區(qū)域教育、商業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等資源的重要線索，通過親子旅游目的地的系統(tǒng)的打造，形成區(qū)域綜合發(fā)展的新格局。