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  • 淺談陸羽《茶經》的歷史影響
    淺談陸羽《茶經》的歷史影響
    • 陸羽于公元760-761年所撰《茶經》是世界茶文化史上第一部茶學百科全書。南宋咸淳九年（公元1273年）刊行的百川學海本《茶經》，是目前能看到的最早版本。現存傳世《茶經》有約60個版本，加上…
  • “茶百戲”——宋代精致茶生活
    “茶百戲”——宋代精致茶生活
    • 由實用到藝術的性質轉換，繼而再進一步使茶湯幻化圖案或字跡以自娛娛人，這種活動在宋代被稱為“分茶”或“湯戲”“茶百戲”。
  • 茶寵：飲茶品茗時的把玩之物
    茶寵：飲茶品茗時的把玩之物
    • 對于很多喝茶之人來說“養貓養狗不如養茶寵”，所以很多茶友都會在自己的茶席間養上一只茶寵。茶寵就是茶人的寵物，用茶水滋養的寵物或是飲茶品茗時的把玩之物。
  • 茶的別名和雅稱，你知道哪些？
    茶的別名和雅稱，你知道哪些？
    • “柴米油鹽醬醋茶”“琴棋書畫詩酒茶”，茶是生活、是文化、更是傳承！茶，有著許許多多的別名和雅稱，你知道都有哪些嗎？
  • 800多年前宋人的飲茶文化
    800多年前宋人的飲茶文化
    • 宋代上承漢唐、下啟明清，是中國古代文明最為輝煌的時期之一。在當時商品經濟高度發達、城市化快速發展、社會生活世俗化的大背景下，中國古代的飲茶文化也步入了一個鼎盛期。
  • 中國茶文化——宋代的茶葉貿易
    中國茶文化——宋代的茶葉貿易
    • 三月采茶忙，杭州的三月天也是品茶的好時節，這個時節采摘下來的茶葉被稱為“明前茶”，芽葉細嫩，色翠香幽。
  • 春天上市的為什么多是綠茶？
    春天上市的為什么多是綠茶？
    • 茶樹經過一個冬天的修養生息，終于在春暖花開的時候吐露出新芽，翠綠的、嫩綠的、碧綠的……
  • 古代文人的雅趣生活
    古代文人的雅趣生活
    • 在古代中國的茶經從一開始就與佛教有著千絲萬縷的聯系。最初，茶為僧人提供不可替代的原料，而僧人和寺院促進茶葉生產的發展和制茶技術的進步。
  • 世界首部茶學專著：陸羽《茶經》啟示
    世界首部茶學專著：陸羽《茶經》啟示
    • 林語堂說：“無論到哪里，只要有一杯茶，中國人都是快樂的。”上古時期，神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。茶是“萬病之藥”。
  • 《茶經》開創了一代飲茶風氣
    《茶經》開創了一代飲茶風氣
    • 《茶經》是一部文化巨著，陸羽將儒家的思想、佛教的理論、道家的學說，合三而一地貫穿于這部技術性很強的書籍中。
  • 茶，從山間到人間。
    茶，從山間到人間。
    • 茶，這一源于南方的瑞草嘉木，在幽寂的山野與我們不期而遇，然后進入我們的身體，進入熱鬧的人間。
  • 建盞的四大經典器型
    建盞的四大經典器型
    • 建盞器作為宋代斗茶風的產物，是漢族傳統名瓷，宋朝皇室御用茶具。因產地為宋建寧府甌寧縣，又因甌寧縣為建安附屬縣，故稱為建盞。
  • 中國人為何嗜茶？
    中國人為何嗜茶？
    • 中國人與茶的淵源可謂是刻在了基因里。陸羽《茶經》里說，神農氏遍嘗百草中了毒，吃了茶葉才解了毒，因此傳給世人這個良方，人們就開始喝茶了。
  • 茶人服——茶藝審美的前奏曲
    茶人服——茶藝審美的前奏曲
    • 不同的服飾特色是隨著不同的時代背景產生的。而茶人服的發展風情可以從不同時期的茶事畫卷中得以品味出來。
  • 古代人如何營造品茶空間？
    古代人如何營造品茶空間？
    • 品茶適宜在精舍、云林、竹灶、幽人雅士、寒宵兀坐、松月下、花鳥間、清流白石、綠蘚蒼苔、素手汲泉、紅妝掃雪、船頭吹火、竹里飄煙。——明·徐渭
 
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