合掌村被稱為“日本最美鄉(xiāng)村”,早在1995年就被定為世界文化遺產(chǎn),吸引了來(lái)自世界各地的游客跑到這個(gè)偏僻的山村里。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興的推進(jìn),合掌村作為典型案例成為國(guó)內(nèi)相關(guān)自媒體不厭其煩的吸粉題材、論壇高概率引用案例、游學(xué)必到打卡地。
實(shí)際上,“合掌村”并不是正式的村落名稱。
日本岐阜縣西北部白山山麓的白川鄉(xiāng),地處日本豪雪地帶,每年12月至3月都會(huì)下雪,積雪高度平均在2~3米,最高積雪紀(jì)錄為4.5米!
為了抵御大自然的嚴(yán)冬和豪雪,白川鄉(xiāng)的村民需要團(tuán)結(jié)起來(lái),于是,創(chuàng)造出了適合大家族居住的建筑形式。他們就地取材,整座房屋不使用一根釘子固定,而是以木頭、茅草通過(guò)卡榫、結(jié)繩建造而成。屋頂為防積雪而建構(gòu)成60度的急斜面,形狀有如雙手合掌,因此被稱為“合掌造”,“合掌村”的“綽號(hào)”也由此而來(lái)。
剛剛走進(jìn)合掌村,就被村口的民宿吸引。20世紀(jì)60年代,日本農(nóng)業(yè)基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、化肥化、水利化和良種化。農(nóng)村人均收入逐漸提升,但鄉(xiāng)村的居住環(huán)境卻越來(lái)越差,農(nóng)村的吸引力相對(duì)于城市持續(xù)下降。為了縮小城鄉(xiāng)差距,日本開(kāi)展了造村運(yùn)動(dòng)。
造村運(yùn)動(dòng)并不主張“完全回歸農(nóng)村時(shí)代”,而是“從生長(zhǎng)的地方尋求文化根源”,并不進(jìn)行推倒重來(lái)和大量投資的工程建設(shè),而是立足和利用當(dāng)?shù)刈陨碣Y源和發(fā)展基礎(chǔ)。
在造村運(yùn)動(dòng)中最具知名度且對(duì)亞洲各國(guó)都產(chǎn)生影響的形式,是日本大分縣前知事平松守彥在1979年提出的“一村一品”。
“一村一品”是指在一定區(qū)域范圍內(nèi),以村為基本單位,按照國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求,充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)大力推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場(chǎng)化建設(shè),使一個(gè)村(或幾個(gè)村)擁有一個(gè)(或幾個(gè))市場(chǎng)潛力大、區(qū)域特色明顯、附加值高的主導(dǎo)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。“一村一品”并不限于農(nóng)特產(chǎn)品,也包括旅游、文化資產(chǎn)等項(xiàng)目,例如文化遺產(chǎn)、地方慶典等。
可以說(shuō),合掌村是造村運(yùn)動(dòng)的成功典范。不但在日本具有廣泛的知名度,在國(guó)際上也享有極高的聲譽(yù)。伴隨著旅客越來(lái)越多,想留宿過(guò)夜、享受農(nóng)家生活的客人也隨之增多。
1973年前后,白川鄉(xiāng)開(kāi)始了民宿的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目。合掌村的民宿依然保留了一些可觀賞的具有歷史意義的民具和農(nóng)村過(guò)去的鄉(xiāng)土玩具,旅客在住宿中能感受到農(nóng)村生活環(huán)境的樸實(shí)與溫馨。在這里,城市的人們可以深深體會(huì)到久違的寧?kù)o和安逸。
應(yīng)該說(shuō),讓游客住下來(lái)是開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的核心目標(biāo)之一,因?yàn)橹挥凶∠聛?lái)才能讓游客深度感受鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情,才能產(chǎn)生多次消費(fèi),才能同鄉(xiāng)村產(chǎn)生感情。
合掌村以其獨(dú)特的建筑、春夏秋冬不同的驚艷風(fēng)光、完善的生態(tài)環(huán)境,每年都吸引著世界各國(guó)的游客蜂擁而至,然而,合掌村并不收門(mén)票。
那么,如何將巨量的客流同村民增收關(guān)聯(lián)起來(lái),就成為了合掌村能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
于是,把合掌村承載的獨(dú)特地方文化制作成紀(jì)念品,把合掌村生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品通過(guò)文創(chuàng)包裝后出售,同時(shí)結(jié)合游客的剛需配套服務(wù),形成一條風(fēng)格能夠展現(xiàn)在地屬性,兼具溫馨、樸實(shí)、趣味的商業(yè)街,就成為合掌村發(fā)展過(guò)程中的核心。這也符合“一村一品”所提倡的理念。
漫步在合掌村的商業(yè)街,獨(dú)具特色、差異、個(gè)性、創(chuàng)意的商品琳瑯滿目,刺激著游客一次次打開(kāi)錢包。嚴(yán)格意識(shí)上講,合掌村首先是一個(gè)村民生產(chǎn)、生活的社區(qū),其次才是旅游觀光景區(qū)。合掌村的存在,首先是滿足村民的需求,而不是觀光需求。這同國(guó)內(nèi)很多鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)把村民全部遷走,或者利用一個(gè)空心化的村落打造景點(diǎn)的思路明顯不同。
當(dāng)然,今天的合掌村由于名氣太大,每天涌入海量的游客,這些游客的消費(fèi)足以支撐合掌村村民的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。在這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),合掌村已經(jīng)變成一個(gè)不以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托的村落。
盡管如此,合掌村并沒(méi)有放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而是旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充分融合。在合掌村,村民的車輛可以自由停放在世界文化遺產(chǎn)的門(mén)口,相對(duì)而言,游客的車輛被嚴(yán)格限定在河對(duì)岸的停車場(chǎng)里。
漫步合掌村,舉目望去,房前屋后,所有農(nóng)田都打理的井井有序,沒(méi)有看到一塊廢棄的農(nóng)田。據(jù)了解,白川鄉(xiāng)農(nóng)用地面積有1950畝,其中水田1650畝,農(nóng)家有229戶。主要農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,包括水稻、養(yǎng)麥、蔬菜、水果、花卉、養(yǎng)蠶、養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、加工業(yè)等。
傳統(tǒng)農(nóng)作物在這里有著更深刻的解讀,它們已經(jīng)不僅僅是農(nóng)作物本身而是變成了景觀,同合掌造融為一體,成為不可分割的一部分。同時(shí),在合掌村濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍里,面對(duì)生機(jī)盎然的農(nóng)作物,天然構(gòu)建了一個(gè)在地消費(fèi)場(chǎng)景,游客會(huì)在不經(jīng)意間就轉(zhuǎn)換為購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者。
為了使場(chǎng)景更具代入感,合掌村的村民在農(nóng)田里制作了稻草人,并為其穿上衣服,集搞怪、趣味、滑稽于一身的稻草人,成功的將游客一波又一波的引入農(nóng)田同稻草人合影留念,可以預(yù)見(jiàn)的是這些合影會(huì)在社交媒體各種秀、各種曬、各種拉仇恨,同時(shí)替合掌村完成免費(fèi)的營(yíng)銷傳播。
合掌村內(nèi)部溝渠遍布,這本是排水、灌溉的設(shè)施,但由于保護(hù)得利、改造得法,渠道內(nèi)水清魚(yú)大,成功的把溝渠也變成了景觀。單觀察溝渠這一個(gè)點(diǎn),就能窺斑見(jiàn)豹,感知合掌村在生態(tài)保護(hù)方面所做出的努力。
事實(shí)上,合掌村村民自發(fā)成立了“白川鄉(xiāng)合掌村集落自然保護(hù)協(xié)會(huì)”,指定了白川鄉(xiāng)的《住民憲法》,規(guī)定了合掌村建筑、土地、耕田、山林、樹(shù)木“不許販賣、不許出租、不許毀壞”的三大原則。
合掌村漫不經(jīng)心的呈現(xiàn)著它該有的細(xì)節(jié)把控,不出意外的給你超預(yù)期的觀感。日本的垃圾分類、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)和垃圾處理,可謂達(dá)到了世界領(lǐng)先水平。
很難想象,合掌村無(wú)論作為偏居一隅的小山村,還是作為世界級(jí)的旅游景區(qū),其村落里幾乎看不到垃圾桶,而路面、田頭、房角卻干干凈凈看不到一片垃圾。
很多人害怕去鄉(xiāng)村,不是不喜歡鄉(xiāng)村,而是實(shí)在無(wú)法忍受鄉(xiāng)村的垃圾遍地、污水橫流、農(nóng)藥瓶堆滿田頭、塑料袋掛滿枝梢,以及蚊子和蒼蠅亂飛。不過(guò),在合掌村,你不禁擔(dān)心蒼蠅和蚊子該如何生存下去。如果說(shuō),邊邊角角都近乎完美的無(wú)可挑剔,那就更不要提村民們對(duì)合掌造這一世界文化遺產(chǎn)的保護(hù)了。
1975年地方政府開(kāi)始向國(guó)家提出要保護(hù)重要傳統(tǒng)遺產(chǎn)歷史建筑的申請(qǐng)。政府組織相關(guān)專家成立了合掌建筑群的修復(fù)委員會(huì)(由村民、教育委員會(huì)、建筑師、文物保護(hù)專家等組成)。國(guó)家、縣、市還下?lián)芰吮Wo(hù)修繕歷史建筑的經(jīng)費(fèi)。
合掌造的人字木屋頂也用草苫,但和一般的草苫民房不一樣,它的橫斷面呈三角形,在這三角形的山墻上設(shè)有開(kāi)口,能通風(fēng)、采光,為當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了合適的條件,使得作為“制繭工廠”的功能得以充分發(fā)揮。
合掌村每家都有囤積茅草的習(xí)慣,凡是一家房屋需要重苫屋頂,村里會(huì)出動(dòng)一、二百人的“互助”來(lái)進(jìn)行,大家攜帶自家囤積的茅草來(lái)相助并參與更換屋頂?shù)墓な隆!盎ブ笔墙粨Q各自的勞動(dòng)力,其名字會(huì)被記在“互助簿”上。這是一種連結(jié)的力量,也讓草苫房的傳統(tǒng)技術(shù)傳了下來(lái)。
當(dāng)前,我國(guó)正在大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,然而,根據(jù)各地調(diào)研的情況看,很多地方的做法相當(dāng)粗糙,而且攀比和模仿成風(fēng),還充斥著一種莫名其妙的美學(xué)觀,比如,拆掉老民居建設(shè)密集的、整齊劃一的樓房;趕走原居民,招商進(jìn)來(lái)大批對(duì)當(dāng)?shù)貨](méi)有任何感情、追求短期利益的商戶;終于留下來(lái)老民居,卻又穿衣戴帽,墻面刷白;地不分南北,建筑不辨在地屬性,統(tǒng)統(tǒng)仿制所謂的新徽派建筑,或者根本看不出是什么規(guī)制的有點(diǎn)南方水鄉(xiāng)影子的建筑.
本來(lái)好好的土磚墻,歷史已經(jīng)在上面留下溫度、厚度和凝重,卻偏偏糊上水泥,然后再仔細(xì)的在上面畫(huà)出磚的樣子;放著原生態(tài)的草原、樹(shù)木不加改良和保護(hù),而是鏟掉草皮、拔掉大樹(shù),然后大規(guī)模引種觀賞性植物或水土不服的經(jīng)濟(jì)作物,導(dǎo)致生態(tài)失衡。