2020年民宿行業“冰與火”交織,疫情“黑天鵝”帶來的影響持續一整年,民宿生意也隨著疫情防控需求起起伏伏,有開年停業退訂潮的打擊,也有周邊游崛起的市場紅利。總體而言,這是行業加速洗牌的一年。
一個明顯的趨勢是,民宿運營受所在區域的影響愈發明顯,相較于城市民宿,近郊與鄉村民宿的業務疫情之后恢復更快。根據公開數據,木鳥民宿五一假期周邊游數據環比增長超4倍,途家民宿在發布的清明、端午出游報告中,周邊游火熱也是重要趨勢。
2021年,民宿市場又將呈現出怎樣的發展態勢?近日分享住宿運營機構斯維登集團聯合胡潤百富發布《2021斯維登·胡潤最具潛力民宿片區》,包括“最具潛力景區民宿片區”與“最具潛力商圈民宿片區”兩個“百強榜”,通過民宿片區訂單量增速、訂單金額或間夜均價增速,以及用戶好評率三個維度評估民宿片區發展潛力,這份榜單也成為民宿未來發展潛力的重要參考和新風向標。
1、成都,滋養民宿成長新沃土?
提到發展民宿最具代表性的地區,非浙江德清莫干山莫屬,在那里形成的民宿產業集群,是民宿行業最早也是最快摸索出成熟運營模式的示范區域之一。如今,民宿作為非標住宿業態在全國得以推廣盛行,并成為旅游產業鏈上重要的構成要素,一些快速崛起的旅游目的地省市,也成為民宿生長的新沃土。這其中,成都成為典型代表。
數據來源:《2021斯維登·胡潤最具潛力景區民宿片區百強榜》
數據來源:《2021斯維登·胡潤最具潛力商圈民宿片區百強榜》
根據《2021斯維登·胡潤最具潛力民宿片區》上榜名單,“最具潛力景區民宿片區”與“最具潛力商圈民宿片區”兩個榜單分別有11個片區和8個片區入選,成都成為上榜最多雙排名第一的城市。這與成都近些年打造國際旅游城市的定位息息相關,而當地政府也在積極鼓勵當地民宿業態的發展。
“政府扶持對于民宿運營業績的提升發揮的作用還是很大的,我們的民宿是依托于寶山旅游區成熟的旅游產業體系,這兩年政府方面在協助我們做宣傳,成立了湔江旅游辦事處,專門針對這條線路的旅游產品做開發,民宿也被歸入其中,并成立了龍門山民宿協會,定期給民宿業主做培訓,還有對接民宿平臺資源等,與之前相比一年的業務增長能在40%-50%左右。”四川彭州半盞山房民宿業主小沈在接受聞旅采訪時這樣講到。
就在2019年,他的民宿剛剛做了翻修升級,目前有客房16間,談及疫情帶來的影響,他表示,2020年所遭受的打擊還是很大,有將近5個月不能營業,與其他民宿主比起來好一些的是做民宿的房子是自家的,沒有租金的壓力,人員成本也能壓縮。在疫情得以控制,業務開始復蘇后,下半年生意恢復的很快,而且本地以及周邊省份游客成為核心客源,這也是與以往不同的地方,雖然前段時間成都再次出現疫情,但政府并沒有一刀切,而是讓業主做好疫情防控措施,生意也沒有受到太大影響,相信2021年依托于景區以及政府的支持,業務還會有進一步的提升。
有業內專家分析,發展精品民宿對于旅游產業的帶動作用非常明顯,特別是鄉村民宿,成為改善目的地旅游住宿環境,吸引客流的重要抓手,這也是為什么政府對于民宿發展越來越重視的原因之一,而政策支持也會變成促進和吸引民宿扎堆發展的重要原因。北京聯合大學在線旅游研究中心主任楊彥鋒也表示,開放的政策環境更有利于民宿走向規范化和標準化,江浙地區在這一方面是走在前面的,給民宿提供了好的營商環境,以浙江省來說,目前合規合法、登記在冊的民宿數量有一萬家左右,也確實吃到了民宿興起的紅利。
2、集群,成行業發展新趨勢
這在《2021斯維登·胡潤最具潛力民宿片區》榜單中也有所體現,江浙兩省有多個片區上榜,其中蘇州吳江區同里古鎮位列景區民宿片區質量榜首,寧波鄞州萬達/印象城商業區成為最具潛力商圈民宿片區第二名。
斯維登表示,這份民宿片區排行榜篩選出了中國發展最快、未來最有價值的民宿片區,從片區所有的民宿業務規模、受歡迎程度以及民宿質量等維度來評選的。在未上榜的片區中,部分老牌商圈或景區民宿片區的實力雖然已經非常強大,但由此也造成最近幾年的發展速度趨于緩慢,潛力程度較低。這份榜單的目的是希望能為民宿主或期待成為民宿主的群體、游客及民宿愛好者、民宿行業推動機構和投資者、當地政府機關等提供借鑒。
來源:《2021斯維登·胡潤最具潛力民宿片區》
根據榜單信息顯示,全國54個城市的上榜民宿片區中,以新興旅游城市居多,除成都片區外,長沙、重慶、北海、廈門、惠州等景區及商圈片區也位列前排。其中,最具潛力景區民宿片區前十名有惠州雙月灣、長沙岳麓山高校區、重慶南山度假區等;20強則包括汕尾金町灣旅游度假區、開封清明上河園、北京延慶休閑度假區。最具潛力商圈民宿片區前十名包括深圳海岸城/后海、長沙火車站商圈、重慶涪陵站商圈等;20強則有佛山祖廟商圈、衡陽解放路商圈、西安唐都醫院/城東客運站。
比如此次最具潛力景區民宿片區百強榜榜首,是由美的地產與皇朝地產按國家5A景區標準打造美的鷺湖度假區,該景區位于佛山,依托著白鷺湖生態保護區、安納希小鎮、愛麗絲仙境莊園、鷺湖汽車營地、越野車體驗基地等多元化旅游元素,培育了一大批優秀民宿產品,而政府也在不斷加大扶持力度,于2019年出臺《佛山市促進全域旅游發展扶持辦法》,對新增的國家5A級旅游景區、國家級旅游度假區及新增五星級旅游飯店給予資金扶持,使得美的鷺湖度假區不論是在自然環境還是營商環境上都極適合民宿的發展。
最具潛力商圈民宿片區百強榜榜首則是北部灣一號,該項目位于“廣西海景第一路”北海海景大道南側,北臨海景大道、南至茶亭路、東西在湖北路與上海路之間,毗鄰國家A4級景點“北海海底世界公園”、海濱公園及五星級香格里拉大飯店、富麗華大酒店,是一處集居住、旅游、購物等為一體的建筑群。
來源:《2021斯維登·胡潤最具潛力民宿片區》
值得注意的是,作為一線城市,北京此次并沒有因為商圈民宿片區登榜,反而在景區民宿片區中獲得一席之地,其中北京懷柔風景區更是以95分成績位列總榜單第二。臨近北京懷柔慕田峪長城的漁唐民宿業主易水對聞旅表示,疫情之后北京近郊民宿迎來了“非常態”增長期。因為不能出境游,上半年甚至不能出省游,周邊游成為游客的主要選擇,而民宿因為私密性好,更是成為入住的首選,周末節假日時候懷柔周邊的民宿基本都是一房難求。
盡管因為疫情反復,春節期間再次遭遇停業,但易水仍然看好2021年民宿市場的發展前景,特別是回歸田園、回歸自然的精品鄉村民宿,會是非常好的業務入口。但他也認為,如今的民宿客源與需求也發生了很大的變化,涌入了更加多元的客群,原本熱衷于民宿的“老客戶”們,標準和需求也再一次升級,倒逼著民宿產品品質與服務加速升級,而集群化的發展也會是推動民宿向高品質方向升級,加速優勝劣汰的關鍵影響因素之一。
3、升級,2021年民宿將加速洗牌與轉型
近年來,民宿行業發展前景被進一步認可。根據國家信息中心分享經濟研究中心發布的《中國共享住宿發展報告2020》報告顯示,2019年我國共享住宿(民宿)市場交易規模約為225億元,同比增長36.4%,參與人數達到2億人。
但也看到,標準化與規范化一直是束縛民宿產業能大規模發展的重要阻礙因素。盡管從行業與地方角度來說,在不斷出臺與更新相關管理政策,但始終沒有可以參考的國家級法律條文可以參照,這也導致了民宿產業多年來一直是野蠻生長的狀態。
疫情給民宿行業帶來的除了沖擊,也有加速行業轉型升級的新機遇。楊彥鋒認為,當下民宿行業需要出現一批具有示范和引領的民宿片區或者民宿品牌出現。特別是在鄉村民宿的發展上,2020年是中國脫貧攻堅戰的收官之年,旅游脫貧在其中發揮了重要作用,而鄉村民宿是帶動鄉村旅游發展的重要抓手,倒逼著各地積極配套完善民宿發展相關管理,形成有利的政策環境。
作為國內最早的分享住宿運營機構之一,斯維登集團也一直在致力于推進行業的規范化與標準化。2020年4月,國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會發布國內首個旅游度假租賃公寓國家標準《旅游度假租賃公寓基本要求》,而斯維登就是參與編制的企業之一,從2011年成立至今,斯維登始終嚴格按照“統一的服務策略、一致的客戶體驗”國際化連鎖管理水準,也嚴格以此標準運營旗下的280多個目的地、運營超過60000套高品質公寓、民宿、別墅房源。
疫情帶給行業的另一個思考就是未來市場將會走向品牌化和連鎖化。這不僅僅是在民宿行業,在酒店領域,疫情之下難以抵擋風險而倒下的大部分是中小酒店。而民宿行業的倒閉潮之下選擇退出的,也是以個體民宿業主為主,未來民宿產業會加速向資產管理模式迭代,統一、標準化的服務與兼具特色、個性化的風格,會是民宿的產品打造方向,而打造品牌,形成集群化效應,會是市場發展方向,而這也會是如斯維登集團等企業迎來的新機會。正如民宿業主易水所說,2021年民宿迎來淘汰潮,懂民宿會玩的迎來風口,不會玩不懂這個市場的,也將加速被洗牌出局,而選擇一個靠譜的品牌渠道,會是捷徑。