探尋古鎮(zhèn)的秘密，品嘗質(zhì)樸的美食。等疫情過去，我們一起嘗嘗這些特色小吃吧。

　　“十年上海看浦東，百年上海看外灘，千年上海看七寶。”可見七寶在阿拉上海人心中的地位。

　　這個有著千余年歷史的江南古鎮(zhèn)，明清時期“商賈云集”的商業(yè)重鎮(zhèn)，磚瓦飛檐，小橋流水，酒樓茶肆，青石暗墨，原汁原味地還原著明清古建筑的精髓。

　　老街湯團

　　七寶老街上最經(jīng)典的當屬那白乎乎胖溜溜的湯團！甜甜糯糯，是上海人的心頭愛。

　　這里的湯團大多都是論只賣，3.5元每只，熱乎乎，甜絲絲！一年到頭都排著隊，很多人都是遠程慕名而來，一副“槍打都不走”的架勢。

　　透過玻璃窗，可以看到制作全過程。手藝嫻熟的阿姨爺叔，古裝小二打扮，一個個手工揉捏著湯團，包法靈巧，個頭扎實，皮薄餡芯多。

　　鮮肉、鮮肉、薺菜、豆沙、棗泥……口味多樣，每一種幾乎都成了經(jīng)典。

　　白切羊肉

　　在七寶，久負勝名的白切羊肉，很多上海人都是專程跑來購買，整條七寶老街上，供應羊肉的飯店少說有十家以上，可以外賣，也可以堂吃。要多少切多少，現(xiàn)點現(xiàn)切，火得不要不要的。

　　白切羊肉最美味的部位是夾心肉，肉質(zhì)最為嫩滑，肥瘦得當，皮韌肉酥。配上上等的醬料，特別開胃！

　　鴨腳寶

　　鴨腳寶推薦給嗜好骨一族！鴨腳外面裹著一層繩狀物，口感略像腐皮，有人說是鴨腸。你會神奇地發(fā)現(xiàn)，入口之后越嚼越香。

　　新奇之處還在于當中還包裹著幾塊臘鴨肉，非常有嚼頭，鮮味都被外面那一層吸收了，風味獨特。