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  • 東北凍梨的硬，南方人不懂的美食！
    東北凍梨的硬，南方人不懂的美食！
    • 當其他地區(qū)的人們還在討論，梨，到底是削皮有營養(yǎng)，還是榨成汁更好時，東北人民用實際行動告訴你——這種水果的終極形態(tài)，是在室外被凍到“梆硬，黢黑，拔涼”。
  • 油炸美食千千萬，為什么川味小酥肉最好吃？
    油炸美食千千萬，為什么川味小酥肉最好吃？
    • 酥，從酉、從禾。它的本意很簡單，一種發(fā)酵食品：發(fā)酵濃縮后的牛羊乳是酥酪、發(fā)酵烘焙后的小麥制品是酥點。而隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，富庶的地方逐漸不滿足把乳制品和糧食制品做“酥”。酥肉…
  • 龍虎斗——納西族的古老茶飲
    龍虎斗——納西族的古老茶飲
    • 納西族聚居于滇西北高原的玉龍雪山和金沙江、瀾滄江、雅礱江三江縱橫的高寒山區(qū)，是一個歷史悠久的民族，也是一個喜愛飲茶的民族。茶是納西族的待客飲品，更是勞作一天后家人圍坐在火爐邊的…
  • 古代中醫(yī)的四大飯后養(yǎng)生法
    古代中醫(yī)的四大飯后養(yǎng)生法
    • 繁忙的現(xiàn)代人缺少運動、工作壓力大，很多人身體處于亞健康狀態(tài)。頸椎病、胃病、電腦視力綜合癥等疾病，保健養(yǎng)生成為現(xiàn)代人的“奢侈品”，其實養(yǎng)生可從健康細節(jié)做起，下面推薦古人常用的食后…
  • 藏族酥油茶——舌尖上的高原美味
    藏族酥油茶——舌尖上的高原美味
    • 藏族人民視茶為神之物，從歷代“贊普”至寺廟喇嘛，從土司到普通百姓，因其食物結(jié)構(gòu)中，乳肉類占很大比重，而蔬菜、水果較少，故藏民以茶佐食，餐餐必不可少。
  • 自制紅茶奶茶，哪個品種更合適？
    自制紅茶奶茶，哪個品種更合適？
    • 2022的第一杯奶茶，你喝到了嗎？又有多少人是一邊垂涎著它的香濃醇滑，一邊又抗拒著外賣奶茶里超標的熱量糖分？
  • 淺談古代中醫(yī)養(yǎng)生與現(xiàn)代新中醫(yī)養(yǎng)生
    淺談古代中醫(yī)養(yǎng)生與現(xiàn)代新中醫(yī)養(yǎng)生
    • 隨著現(xiàn)代社會的不斷進步，“三高”等慢性疾病已逐漸成為高發(fā)病，人們也開始越來越重視養(yǎng)生保健，中醫(yī)養(yǎng)生已逐漸被大眾認可和接受。
  • 今日臘八節(jié) | 軟糯粥香 年味漸濃
    今日臘八節(jié) | 軟糯粥香 年味漸濃
    • 臘八節(jié)，在每年農(nóng)歷十二月初八，主要習(xí)俗是“喝臘八粥”。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一，自從佛教傳入中國，各寺院都用臘八粥來贈送給門徒和善男信女們。
  • 扎根于大街小巷的溫州美食
    扎根于大街小巷的溫州美食
    • 入冬的快樂，除了被窩，還有在溫州街巷里尋一份剛出爐還冒著熱氣的溫州美食，食物的溫?zé)嵬高^包裝紙傳遞到手心，咬一口舌尖美味，溫暖到胃，穩(wěn)穩(wěn)的幸福就拿捏了~
  • 古代名士的養(yǎng)生數(shù)字經(jīng)
    古代名士的養(yǎng)生數(shù)字經(jīng)
    • 宋代文學(xué)家蘇東坡認為，生在于“安”、“和”二字。“安”即靜心，“和”即順心，“安則物之感我者輕，和則我之應(yīng)物者順。”
  • 中國古代中醫(yī)十三科名稱
    中國古代中醫(yī)十三科名稱
    • 十三科是中國古代醫(yī)學(xué)分科的合稱。元代及明代的大部分時期，太醫(yī)院都將醫(yī)學(xué)分為十三科。元代的十三科為：大方脈、雜醫(yī)、小方脈、風(fēng)、產(chǎn)、眼、口齒、咽喉、正骨、金瘡腫、針灸、祝由、禁。并…
  • 盤點臘月飲食習(xí)俗，22種必吃美食！
    盤點臘月飲食習(xí)俗，22種必吃美食！
    • 老話兒說，進了臘月天天都是節(jié)。兒歌也傳唱著“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年……”這個月份的習(xí)俗多，好吃的也特別多，從今天開始，一些臘月里該吃的美食逐漸被搬上餐桌。
  • 古代對中醫(yī)稱呼有哪些？
    古代對中醫(yī)稱呼有哪些？
    • 中醫(yī)，自古傳承，是中國古代人民同疾病做斗爭的寶貴經(jīng)驗和理論知識，也是古代樸素的唯物論和自發(fā)的辯證法思想指導(dǎo)下，通過長期實踐而逐步形成發(fā)展的醫(yī)學(xué)理論體系。
  • 中國茶文化——茶葉的分類方法
    中國茶文化——茶葉的分類方法
    • 我國茶葉類型眾多，大家都知道茶葉中有六大茶類——綠茶、白茶、黃茶、黑茶、紅茶、青茶（烏龍茶），六大茶類是依據(jù)什么進行劃分的呢？
  • 烏龍茶的四大產(chǎn)區(qū)，各有哪些名茶？
    烏龍茶的四大產(chǎn)區(qū)，各有哪些名茶？
    • 根據(jù)地域特點等，烏龍茶被分為了四大產(chǎn)區(qū)——閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。下面我們一起來看看這四大烏龍茶產(chǎn)區(qū)都有哪些特點吧！
 
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