手機(jī)版|
二維碼|
中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。據(jù)《華陽國志·巴志》：“園有方翡，香茗”記載，中國人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。茶在日常生活中的普遍應(yīng)用，人們首先把其當(dāng)成飲料，用茶的自然功能，用以清神益智、助消化等。
另外茶的又一重要功能是精神方面的。人們在飲茶過程中講求的享受，對水、茶、器具、環(huán)境都有較高的要求;同時以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德，在各種茶事活動中去協(xié)調(diào)人際關(guān)系，求得自己思想的自信、自省、也溝通彼此的情感，以茶雅志，以茶會友。茶本身存在著一種從形式到內(nèi)容，從物質(zhì)到精神，從人與物的直接關(guān)系到成為人際關(guān)系的媒介，逐漸形成傳統(tǒng)東方文化一朵奇葩——中國茶文化。茶的特殊自然功能使茶文化在中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中占有其重要的一席之地。
在中國古代，文人用茶以激發(fā)文思;道家用以修心養(yǎng)性;佛家用以解睡助禪等，物質(zhì)與精神相結(jié)合，人們在精神層次上感受到了一種美的熏陶。在品茶過程中，人們與自然山水結(jié)為一體，接受大地的雨露;調(diào)和人間的紛解;求得明心見性回歸自然的特殊情趣。所以品茶對環(huán)境的要求十分嚴(yán)格：或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊，路旁茶肆等。
不同的環(huán)境會產(chǎn)生不同的意境和效果，渲染襯托不同的主題思想，莊嚴(yán)華貴的宮廷完好;修身養(yǎng)性的禪師茶;淡雅風(fēng)采的文土茶，都有不同的品茗環(huán)境。對于再現(xiàn)生活品茶藝表演，不同類型的茶藝要求有不同風(fēng)格的背景。主題和表現(xiàn)形式的致，通過背景襯托，增強(qiáng)感染力，再現(xiàn)生活品茶藝術(shù)魅力。在茶文化的挖掘研究中，何種形式的環(huán)境適合茶藝表演尚有必要探討。背景中景物的形狀，色彩的基調(diào)，書法、繪畫和音樂的形式及內(nèi)容，都是茶藝背景風(fēng)格形成的影響因子。
十大名茶產(chǎn)地：
名茶之首：西湖龍井，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。
名茶之二：洞庭碧螺春，產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。
名茶之三：黃山毛峰，產(chǎn)于安徽省黃山。
名茶之四：廬山云霧茶，產(chǎn)于巍峨峻奇的廬山。
名茶之五：六安瓜片，主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣。
名茶之六：君山銀針，君山茶產(chǎn)自湖南岳陽縣君山。
名茶之七：信陽毛尖，是河南省著名土特產(chǎn)之一。
名茶之八：武夷巖茶，產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷。
名茶之九：安溪鐵觀音，產(chǎn)于福建省安溪縣。
名茶之十：祁門紅茶，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。
茶文化旅游是現(xiàn)代茶業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)交叉結(jié)合的一種新型旅游模式，屬于旅游產(chǎn)品分類中主題文化旅游的一種，將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行綜合開發(fā)，是具有多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品。
從旅游者的角度來說，是一種高層次的旅游活動，是旅游活動中的一種高級階段。就如旅游是人們的一種高層次需要一樣，它是一種旅游活動的發(fā)展階段。對旅游開發(fā)經(jīng)營管理者來說，這是一種更深層次的先進(jìn)的旅游開發(fā)經(jīng)營管理思想和理念，是一種旅游資源可持續(xù)利用的模式。
對政府部門來講，是以生態(tài)學(xué)思想為指導(dǎo)，保護(hù)自然和社會環(huán)境，保護(hù)原生和諧的傳統(tǒng)文化，發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)，提高居民生活質(zhì)量，讓居民和旅游者在受益和休閑活動中得到教育，并自覺地保護(hù)茶文化資源的生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)社會系統(tǒng)工程，是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種方式。
對茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營單位和人員來說，是從生態(tài)、健康、科學(xué)立場進(jìn)行茶葉資源的深層開發(fā)，以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的觀點(diǎn)探索茶葉生產(chǎn)模式，探索茶葉發(fā)展的新路子，具有明顯的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，是茶葉發(fā)展的新領(lǐng)域。
據(jù)悉2016年7月，國家住建部、財(cái)政部和發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》，計(jì)劃到2020年培育1000個左右特色小鎮(zhèn)。而虔心小鎮(zhèn)，早在2014年就提出了建設(shè)茶旅結(jié)合文化特色小鎮(zhèn)的思路，可謂意識超前。
浙公網(wǎng)安備33010602010467號