發(fā)布日期：2023-09-24 09:16:45 來源：網(wǎng)絡(luò)杭州本地特色美食，為大家列出美食清單啦~?。?/span>
東坡肉
東坡肉以色香味俱全的特點成為當(dāng)?shù)匾坏赖胤矫?。其肉質(zhì)鮮嫩美味，肥而不膩。
西湖醋魚
西湖醋魚是典型的杭州代表菜，也被叫做叔嫂傳珍。據(jù)說名宇是因為以前古時候，嫂子給自己的小叔做了一碗加醋、加糖的魚而來的，是必點的一道菜肴。
杭州小籠包
杭州小籠包種類繁多，有鮮肉、蝦肉等口味，包子汁多味鮮，皮薄有韌性。
響油鱔糊
響油鱔糊是一道江南地區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜，屬于蘇幫菜。因鱔糊上桌后盤中油還在辟叭作響而得名。
蔥包燴
蔥包燴是杭州當(dāng)?shù)赜忻膫鹘y(tǒng)民間小吃。新鮮出爐時香氣撲鼻，香脆可口。
叫化童雞
叫化童雞相信是很多人都知道的一道菜，之所以那么出名和它的用料還是很有關(guān)系的，不但里面加了專用的紹興酒，還是用西湖的荷葉進行烤制。
本文標(biāo)題: 杭州不得不吃的6種美食
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