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走進(jìn)天津市寶坻區(qū)大鐘莊鎮(zhèn)牛莊子村的葫蘆博物館，就進(jìn)入了一個(gè)葫蘆的大千世界。天花板以網(wǎng)格吊頂，上面懸掛著各式葫蘆，高矮胖瘦，方形、菱形、扁圓形、多棱形，甚至還有核桃、玉米造型的。展柜里擺放的物件兒更是千姿百態(tài)，60后的生活用具、70后的手捻玩具、80后的動(dòng)畫偶像，一件件展品喚起了人們對過往記憶，物品全部由葫蘆制作，也著實(shí)令人驚嘆。
天津非遺“葫蘆廬”傳人趙偉。
博物館展示的都是津門非遺“葫蘆廬”的作品。“葫蘆廬”第四代傳人趙偉介紹，在中國，葫蘆與漢語“福祿”諧音，象征著和諧美滿、富貴吉祥，深受喜愛。
說著趙偉拿出了自己最心儀的一件寶貝，一座高30厘米的佛頭像，它的材質(zhì)不是陶器、石材、玉器，而是渾然天成的葫蘆。這門技藝叫“范制葫蘆”，所謂“范制”就是在葫蘆成熟前在其外面套上模具，讓葫蘆在生長的過程中“長”成人們想要的造型，又稱“造型葫蘆”。目前，像這樣大小的葫蘆佛頭像在中國獨(dú)一無二，趙偉制作它花了三年時(shí)間，還帶著它到藝術(shù)家云集的法國小丘廣場擺攤展示。
趙偉介紹，“范制葫蘆”的過程很復(fù)雜，從前期種植到后期加工、制作需要經(jīng)過36道工序，其中制作模子的技藝尤為重要。范制葫蘆首先要把陽模雕刻好，然后反成陰模。模子被“葫蘆廬”的藝人稱為“樁子”，為了達(dá)到花紋或者藝術(shù)效果，“木頭樁子”上需放置雕塑泥完成造型，然后將“木頭樁子”做成“蠟?zāi)?rdquo;，再將“蠟?zāi)?rdquo;做成“硅膠模”，最后做成“石膏模”套在生長的葫蘆上。趙偉說：“因?yàn)槟绢^容易受潮變形，沒辦法直接做成石膏模。整個(gè)制作模具的過程，正反來回倒騰，技術(shù)要求極高。”
每年九十月份，就是開模驗(yàn)葫蘆的時(shí)候，趙偉笑稱“這跟賭石沒什么兩樣”。他說：“營養(yǎng)不良的葫蘆縮在模子一角，營養(yǎng)過剩的葫蘆漲裂了模子，也不能成型。”因此，種出一個(gè)花紋清晰、棱角分明的葫蘆非常難，整個(gè)過程中水肥如何調(diào)節(jié)、生長進(jìn)度如何，全憑種植人的經(jīng)驗(yàn)。
趙偉范制的葫蘆佛頭像。
葫蘆收獲晾制后，還有不少二次加工的技法，鏤空雕刻、表面繪畫，還有以烙鐵燙烤花紋的烙畫葫蘆。作為“葫蘆廬”第四代傳人，趙偉掌握著從葫蘆制作到加工的全部工藝，其中“烙葫蘆”的工具還擁有九項(xiàng)國家專利。
和任何幼年學(xué)藝的人一樣，趙偉也有過逆反的時(shí)候：小朋友都出去玩了，自己寫完作業(yè)還要學(xué)畫畫。不過這個(gè)過程很快過去，趙偉開始潛心鉆研。現(xiàn)如今，趙偉收藏葫蘆工藝品2萬多件，擁有19項(xiàng)葫蘆專利，已擁有掌握葫蘆制作工藝最多、葫蘆專利最多和葫蘆收藏最多的三項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。在趙偉總結(jié)整理下，“葫蘆廬”范制葫蘆工藝、烙畫葫蘆工藝、雕刻葫蘆工藝、押花葫蘆工藝、漆繪葫蘆工藝都有了專門的文字、圖片和視頻資料。
作為葫蘆技藝的代表性人物，不少葫蘆愛好者來到天津，向他請教，趙偉都是毫無保留地向他們講解。趙偉說：“大家有共同的愛好，我樂意把老祖宗流傳下來的東西教給他們。”
2013年，“葫蘆廬”制作技藝被評為天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2015年，在寶坻區(qū)的招攬下，趙偉的“葫蘆廬”與牛莊子村聯(lián)手打造“葫蘆小鎮(zhèn)”。
牛莊子村，筆直的街道上方掛滿了各色各樣的葫蘆，街邊的墻壁上畫著有關(guān)葫蘆的漫畫，葫蘆博物館、葫蘆大棚更是增添了這里的“葫蘆元素”。除了景觀之外，這里還設(shè)置了體驗(yàn)區(qū)，可供人們親身體驗(yàn)“烙葫蘆”。不僅如此，游客還能在這里品嘗風(fēng)味獨(dú)特的“葫蘆宴”。“葫蘆清熱去火，有藥用價(jià)值，口感也不錯(cuò)。”趙偉介紹，目前，他們已經(jīng)開發(fā)出包括炒、蒸、涮、做餡兒等160余道葫蘆菜肴。
“這段時(shí)間，葫蘆小鎮(zhèn)聚集了不少人氣。前幾天，附近的村民拿出自家的寶坻大蒜擺攤售賣，這也算是葫蘆小鎮(zhèn)為當(dāng)?shù)刈龀隽诵┴暙I(xiàn)，造福百姓了。”下一步，一輩子與葫蘆打交道的趙偉又有了新想法，趙偉說：“我們想請自閉癥患者在家人的陪同下認(rèn)領(lǐng)葫蘆。種植的過程能讓他們感受到自然的力量，使他們親近自然、熱愛自然，希望這種自然療法能夠治愈或減輕患者的癥狀。”
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