“看著簡單,做好很難。”“之前認(rèn)為泡茶只需要放點(diǎn)茶葉,加滿開水就可以了。”“學(xué)習(xí)了茶藝才知道,原來看似簡單的茶水中還蘊(yùn)含了很豐富的知識。”為了讓孩子們近距離接觸茶文化,親身體驗(yàn)茶道藝術(shù),近日,吳寧四校茶藝社團(tuán)的孩子們正坐在茶藝館內(nèi)品茶。
走進(jìn)茶藝館,桌上擺放著一應(yīng)茶具,只見小小茶藝師們的小手在茶具間游走,翻杯、裝茶、潤茶、沖茶、運(yùn)壺、分杯,動作優(yōu)雅嫻熟。據(jù)了解,近年來,該校就把茶文化作為校園特色文化予以培育發(fā)展,并將茶藝正式納入校園內(nèi)的拓展課程,組建了相應(yīng)的茶文化社團(tuán),促使師生對茶文化深入研究。
該校以國學(xué)教學(xué)特色為依托,帶領(lǐng)孩子們學(xué)習(xí)中國茶文化,傳承國學(xué)精神。“簡單的泡茶并不簡單,蘊(yùn)藏了這么多茶文化知識,還有茶前、茶時、茶后各泡茶步驟的禮儀,品茶時,先聞,聞其味道;再品......”“學(xué)了這么久,感覺和之前的泡茶大不相同,家人也慢慢地學(xué)會去沖茶、喝茶啦!整個茶感覺就不一樣,茶也變得更有味兒了。”茶藝?yán)蠋焼无忍窠庹f道:“茶禮儀、茶知識、茶文化不是一朝一夕就能學(xué)完的,需要長時間地去磨,去品,去悟。”通過各式各樣的方式學(xué)茶藝,不僅能培養(yǎng)師生儒雅的氣質(zhì),更學(xué)會了細(xì)心,平和,心靜。
通過長時間的茶文化學(xué)習(xí),孩子們認(rèn)為有必要把茶文化與茶禮儀更好地傳承和發(fā)展下去,也了解了茶文化的內(nèi)涵,感受到了泡茶品茶的不易。到現(xiàn)在,有的同學(xué)感慨中國茶文化的博大精深,認(rèn)為品茶是一種享受的生活方式,更是一種美好的生活藝術(shù);有的同學(xué)表示作為浙中地區(qū)的一份子,學(xué)習(xí)茶藝更有意義,并以此來舒緩壓力、修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受,做一個具有優(yōu)雅氣質(zhì)的人。
除了有給孩子們設(shè)立學(xué)習(xí)的茶藝館,該校還給老師們締造了以“茶緣”為特色的職工之家,為老師服務(wù)為宗旨,讓老師們在課間之余,有一個更好的空間去釋放壓力、交流與學(xué)習(xí)等。
1月上旬,該校組織校內(nèi)茶藝?yán)蠋熗獬雠嘤?xùn)學(xué)習(xí)茶文化禮儀,培訓(xùn)中茶藝師邊講解邊示范茶藝禮儀,舉手投足中展示了中國女性的含蓄和優(yōu)雅。接著,在茶藝師的帶領(lǐng)下,老師們品嘗了各類茶。青年教師斯航峰問:“茶,好喝嗎?”茶藝?yán)蠋熤芮嘻[說:“喜歡聞,更喜歡慢慢地品,慢慢回味這茶里面的味道。細(xì)細(xì)品味這些茶,可以明顯感受到不一樣的茶味。”據(jù)了解,該校近年來還聘請茶農(nóng)、茶藝師為師生介紹茶加工技術(shù)和茶藝藝術(shù)表演,通過聽講座、討教茶農(nóng)、上網(wǎng)查閱等方法,不斷豐盈茶文化知識。
據(jù)了解,該校還把茶文化作為校園文化建設(shè)的重要內(nèi)容,通過手抄報、黑板報、宣傳欄、文化長廊等形式,開辟專欄介紹茶文化,并結(jié)合國學(xué)教學(xué)特色,努力打造完美的茶藝館,為“茶文化漫校園”營造濃厚的氛圍。