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淺談中國傳統客家民居建筑的營造技藝

我要發布     發布日期:2020-07-15 14:01:54  來源:建筑史學
核心提示:客家文化是中國傳統文化中的重要構成元素,是客家族在不斷遷徙過程中逐漸演變成的、融合多種民族文化的亞文化,在中國優秀傳統文化中占據著重要的位置。

  2014年,客家民居營造技藝(贛南客家圍屋營造技藝)列入第四批國家級非物質文化遺產項目名錄。


  客家文化是中國傳統文化中的重要構成元素,是客家族在不斷遷徙過程中逐漸演變成的、融合多種民族文化的亞文化,在中國優秀傳統文化中占據著重要的位置。而客家圍屋作為中國五大經典民居之一,表現出建筑文化和歷史文化的高度融合,其風格和民俗交相輝映,建筑技術功能高度完善,表現出強烈的審美藝術價值。



  歷史發展


  贛南形勝,宋元以來,贛南地區就不是一塊安靜的區域,小亂不斷,大亂必有份,崇山峻嶺,戰亂紛爭,這種險惡的生存環境,成為客家人極大的生存阻礙,也為圍屋建筑提供了必然的發展條件。


  客家人原是中原的漢人,秦朝末至宋朝初,在戰亂、饑荒中顛沛流離,幾經遷徙,稍遇安頓便各就其地、各治其事,最終南遷至贛閩粵地區,定居于山區丘陵地帶,此時,他們家徒四壁,而周遭環境貧瘠惡劣,迫于生存的無奈,只能披荊斬棘,筑室墾田,在長期與外部民族文化習俗的碰撞融合中逐漸發展形成穩定的客家民系,其中贛南地區有客家民系形成“搖籃”之稱。


  另外山環水抱的自然環境,渴望安定的心理訴求以及美好生活的愿望滋生了獨具特色的客家民居建筑,贛南圍屋便是其中一種典型的客家民居形式,憑借豐富的文化底蘊、獨特的藝術審美、精巧的結構布局等特點,成為客家文化的重要組成部分。



  建筑特點


  擇址環境:坐落于山水之間的傳統民居選址往往注重建筑與環境的完美結合,力圖創造和諧自然的居住空間,講究地理生態性,結構布局追求“天人合一”,力圖塑造“美景天成”的建筑美感。


  客家圍屋作為大型聚居建筑,它本身具有很強的獨立性,因此它在總體環境構成上往往能超越村寨的局限性,更能體現中國傳統建筑在擇居方面對自然環境的適應性。客家人篤信風水,對自然山水的形態十分重視,總體環境將“龍真”、“砂環”、“水抱”、“穴的”、“屏護”作為擇址標準,在設計圍屋時遵循建筑和山水的生態關系,在建造過程中盡可能不破壞山體的原態,并且擇水而居,將建筑融入到周遭的自然環境中,營造居住空間的自然美。


  圍屋通常以“依山傍水”作為擇址建造的自然條件,除風水及美學的考究以外,本質上是追求更加和諧的生產生活條件,以便就近進行作物種植、魚禽飼養、果蔬采摘等農業活動以及砍柴狩獵等日常生產勞動。



  空間布局


  贛南客家圍屋形態各異,典型的圍屋大多整體平面方正,如規模最大的龍南關西新圍。圍屋通常中軸線鮮明,兩側屋室對稱分置,主次分明,布局規整,錯落有致。進門沿中軸線進入中心區域,即祠堂,依次為下廳堂、上堂、中堂,左右兩邊及中間“天井”,還有南北廳、上廳、下廳、花廳,又有騎馬廊、門廊、后廊,房間有正堂間、橫屋間、枕杠間、老人間,還有若干曬樓、廚房和浴室,大門前有曬坪、池塘、照壁。圍屋內數量眾多,層次分明的天井布局是通風、采光的重要窗口,也是排水的主要渠道。


  一般在圍屋的外側還有半月塘,用于防火、蓄水、洗滌、養殖等活動,是整個建筑生態系統的重要組成。而院內的禾坪,通常用于晾曬、社交和日常消遣,是客家人精神凝聚的公共空間。贛南圍屋還有堅固封閉的外圍和嚴密的防御體系,如龍南的沙壩圍有向外和向上凸出的炮樓,在整個圍屋建筑中聳立扎目,儼然軍事設施,遠遠使人感受到威懾力。



  內部裝飾


  贛南客家圍屋講究內拙外秀,其外部的以功能為主,弱化了美觀性,但內部精致的裝飾令人嘆為觀止,其所有的木質門窗都雕刻著各種象征富貴吉祥的精致圖案,尤其祠堂和居室內的裝飾更加細致精美。


  可以說,祠堂承載了客家人心理上的寄托和對美好生活的追求,祠堂內部雕梁畫棟,懸掛牌匾,裝飾元素琳瑯滿目,常借自然萬物如花木蟲魚、飛禽走獸,或是神話中的物象以表達納吉、祝福、除惡、警誡等象征意義,營造吉兆環境。圍屋的居室裝飾講究莊重、沉穩、大氣而無過多修飾,使用的古典家具蘊含著古樸的傳統文化氣息,保留著贛南客家文化的風味。



  文化內涵


  獨具特色的遷徙文化:客家人從未摒棄祖先從中原地區帶來的文化源頭,又在長期的遷徙過程中與新居地及其他的民族進行文化的融合和發展,無論是奔波流離的遷徙狀態還是在陌生環境下與自然、外族的沖突碰撞,均磨練了客家人百折不撓、勇于開拓的民族精神,同時也展現了客家人在文化發展方面的兼容并蓄、博采眾長。


  天人合一的風水文化


  “天人合一”是客家人歷代相傳并遵循的傳統思想,客家圍屋是以陰陽對立統一為總綱的風水學說的典型實物。客家人將天地看作一個統一的整體,而人和建筑都是這個整體中的一部分,與周遭的自然環境休戚相關,與山水的和諧相處成為客家民居建筑的一個重要標準。風水文化不僅指導客家人在地勢復雜的自然環境中尋求宜人宜景的場地,建造便于日常生產生活的居住空間,更滿足了客家人在動亂不安的社會環境中渴求寧靜平和、吉祥順遂的精神需求。



  和諧穩定的宗族精神


  客家人的居住模式是一個與宗族各個成員親密活動的多元化生產生活空間,十分注重內部秩序的建設與維護,而這正是儒家思想關注的重點。客家文化強調族群和諧的人文主義精神,具有強烈的根源意識和宗族信仰,表現在居住空間上便是對族譜、祠堂等祭祖活動、公共空間的重視。同時在早期避亂的過程中,共同抵御外侵,建造一起生活、議事、交往、生產的建筑空間,讓客家人更加重視宗教禮法與血緣親情,其宗族精神也在圍屋中得到了繼承與發展。


  負陰抱陽中自然和諧之美


  中國傳統建筑一般講求人與自然的和諧,希望能夠借助平衡陰陽達到天人合一的境界。而在建筑建設中,要想實現對道法自然的追求,首先應該保證選址以及建筑色彩的自然性。


  我國贛南地區作為“江西派”風水文化的主要發源地,在長時間的歷史演變中出現了“楊曾廖賴”四位風水大師,對贛南地區房屋建筑產生了極其重要的影響。



  客家圍屋就是受到江西派風水文化影響的典型民居建筑,在建筑選址、材料選擇方面都表現出一定的文化內涵。客家圍屋的選址較為重視“風水”,重點強調建筑的走勢和定位,在地址選擇方面以金木水火土文化作為依托,嚴格按照風水選址的流程進行,在選址方面追求負陰抱陽,希望能夠營造出特定的“局”,達到道法自然的境界,充分表現出人與自然的和諧相處之美。


  以關西新圍為例,其在建筑過程中嚴格按照中原古法進行布局,與楊公法度相契合,在選址和建設過程中都按照山脈的走向和地勢的落差進行建設,表現出靠山、近水、向陽的特點,并且選取贛南山區的自然材料加以建設,在保證天然環保的同時也營造出人與自然和諧相處的氛圍,是在建筑過程中追求人與自然和諧之美的典型代表。


  東方城堡建筑形式美


  建筑造型美是建筑審美的外在表現,在贛南客家圍屋建設過程中,將中原民居中典型的廳堂府第建筑融合到城堡和山寨建設中,圍屋的整體墻體一般堅厚高大,并且為了有效防御,在圍屋四角都設置了相應的碉樓,構造出一個封閉森嚴的空間,與歐洲社會的中世紀城堡表現出一定的相似性。在客家圍屋中使用了圓和方兩種具有特定意義的符號,彰顯出中國傳統文化中“天圓地方”的審美哲學,在方圓之間構造出完美的建筑形式。


  贛南客家圍屋中表現出這一特點的典型代表為龍南楊村中的“燕翼圍”,其墻體高大挺拔,表現出明顯的城堡建筑特征,并且防御性也相對較強。為了有效地預防外敵入侵,其在東北和西南兩個角落設置了炮樓,銘刻著歷史歲月的厚重。這些以東方城堡形式構建的贛南客家圍屋表現出極強的建筑形式美,審美內涵相對豐富,是中國傳統文化的重要組成部分,值得后人進行不斷的研究和傳承。



  子午對稱、向心有序之美


  贛南客家圍屋的空間布局主要以國字形建筑設計為主,在建筑過程中將南北子午線作為中軸,追求東西對稱,整體建筑構造呈現出明顯的向心性。結合客家文化,在圍屋中軸線的左右分別設置不同等級的廳堂,嚴格按照長幼尊卑的次序居住,地位越高越靠近中心位置。在表現出建筑布局本身對稱美的同時,也在文化層面體現出一種更為深沉的美學追求,即在建筑中滲透了平和含蓄的思想,與中國傳統文化中的中庸觀念具有一定的契合性。


  龍南地區的關西新圍就是合理運用子午對稱空間布局思想的典型代表,在布局方面整體借鑒紫禁宮廷的藝術風格,布局均衡,向心有序,呈現出濃郁的傳統文化色彩,有“散落在民間的皇宮”的美譽,是贛南客家圍屋在空間布局之美的重要代表形式。


  雕刻彩繪呈現傳統裝飾美感


  建筑、雕刻和繪畫是空間藝術的典型代表,贛南圍屋在建設過程中將這三種藝術形式進行有機結合,在建筑建設和裝飾過程中表現出濃郁的傳統文化之美,是傳統文化藝術的精髓。在圍屋的梁柱、門窗以及欄桿和隔扇等裝飾物品中都存在大量的木雕作品,具有一定的象征意義,并且所雕刻的圖案內容往往以龍鳳和麒麟等瑞獸為主,在一定程度上表現出客家人對長壽、吉祥和幸福生活的向往,傳統文化價值相對豐富。


  在繪畫藝術方面,贛南客家圍屋在室內裝飾中選擇多種地方使用彩繪,表現客家傳統神話、歷史故事、民族風俗習慣等,線條流暢,形象傳神,不僅促使圍屋呈現出富麗堂皇之感,也表現出濃郁的美學特征,具有豐富的審美內涵,有較強的研究價值。



  人文傳承中的藝術美感


  建筑的審美內涵不僅僅表現在其選址、布局和建設裝飾層面,與建筑本身所承載的歷史文化也存在緊密的聯系,是一種更深層次上的美感。一般來說,古建筑在長時間的傳承過程中見證歷史,留下歲月侵蝕的痕跡,每一處都積淀著生活在其中的人們的歡愉和感傷。


  可以說,實質上古建筑本身就是無形的詩篇,是凝固的歷史書籍。因此對贛南客家圍屋的美學內涵進行分析,還應該重視圍屋所表現出的歷史和文化價值。一方面,贛南客家圍屋在建筑過程中傳承了一定的中原建筑文化,其外形與魏晉時期“烏堡”建筑存在一定的傳承關系,內部的府第式布局特點也是受到中原傳統建筑文化影響的結果。另一方面,儒家傳統文化也對建筑形式產生了一定的影響。在儒家忠孝文化思想的影響下,客家也重視忠孝,這一點在空間布局方面有所體現,左右結構的居住區安排,井然有序,表現出對中原禮制的傳承。


  此外,在客家圍屋中,“門榜”和“楹聯”等習慣也是傳承中原文化的典型代表,在不同的文化背后彰顯出家族的淵源,意蘊深遠,是對客家傳統文化的深刻揭示。


 

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