手機版|
二維碼|
書法拉頁
《茶典》
《園冶注釋》書套
日前，2018“世界最美的書”評選在德國萊比錫揭曉，《園冶注釋》（中國建筑工業出版社）和《茶典》（商務印書館）分獲“世界最美的書”銀獎、榮譽獎。
由德國圖書藝術基金會主辦的“世界最美的書”評選已有近百年歷史，代表了當今世界書籍藝術設計的最高榮譽。
茶與園的文化之美
巧的是，今年中國獲得“世界最美的書”獎項的兩部作品均屬“古書新作”。
《園冶注釋》是中國當代造園學家陳植為明代造園學家計成所著《園冶》所做注釋本。計成，字無否，號否道人。他寫于1634年的《園冶》，為中國最早、最系統的造園著作，具有極為崇高的地位。中國造園，以與自然和諧為美。從三代囿、秦漢苑、魏與六朝的自然山水園林、唐宋時代全景式寫意山水園林，發展到明清則濃縮自然山水，以小見大?！秷@冶》從相地、立基，談到欄桿、門窗、墻垣等，其中鋪地、掇山、選石、借景最有心得，生動闡述了建筑文化與造園藝術的有機關系，為中國造園藝術之精華。“借者：園雖別內外，得景則無拘遠近，晴巒聳秀，紺宇凌空，極目所至，俗則屏之，嘉則收之，不可町疃，盡為煙景，斯所謂‘巧而得體’者也。”不意清代268年間，該書寂然無聞，疑失傳。日本造園界發現推崇后，始引起國內學術界重視，1932年由中國營造學社影印出版。
“山樓憑遠，縱目皆然；竹塢尋幽，醉心既是。軒楹高爽，窗戶虛鄰；納千頃之汪洋，收四時之爛漫。梧陰匝地，槐蔭當庭；插柳沿堤，栽梅繞屋；結茅竹里，浚一派之長源；障錦山屏，列千尋之聳翠，雖由人作，宛自天開。”《園冶》文體駢散結合，辭藻華麗優美，用典暗喻眾多，讀者除懂古文之外，還需要豐富的古建和園林知識。有感于此，上世紀50年代，與陳俊愉院士、陳從周教授并稱“中國園林三陳”的陳植先生以耄耋之齡注釋《園冶》；并請古建園林專家劉敦楨、童寯注釋建筑名詞，楊超伯校訂，劉致平校閱，陳從周審閱。1981年，中國建筑工業出版社出版了《園冶注釋》，引起巨大反響。
《茶典》，顧名思義，就是與茶有關的典籍。中國茶葉起于何時，有先秦、西漢、三國多種說法。茶與文化掛鉤，當屬兩晉時北朝。時局動蕩，文人雅士漸興清談，助興之物由酒而茶。唐開元之后，茶道大行，飲茶窮日競夜，盛行朝野?！杜f唐書·李玉傳》有語“茶為食物，無異米鹽”。
商務印書館出版的《茶典》收錄欽定《四庫全書》中的《茶經》《茶錄》《品茶要錄》《宣和北苑貢茶錄》《北苑別錄》《東溪試茶錄》《續茶經》《煎茶水記》八種茶學經典，涉及種茶、采茶、制茶、選茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各個方面。又精選了陳洪綬、唐寅、劉松年、趙原、金農、王蒙、仇英、文徵明、米芾、蘇軾等人的《品茶圖》《事茗圖》《盧仝烹茶圖》《陸羽烹茶圖》《玉川先生煎茶圖》《煮茶圖》等歷代以“茶”為主題的珍品書畫作為插頁，兼具古書與現代工藝之美，讓讀者領略茶文化在現代快節奏生活中的澄明心神之功，更深刻地領悟中國茶文化。
現代設計重現古風古韻
無論茶還是園，都非生活必需品，卻都體現了中華文化將物質升華為精神，在質樸中體會悠然的精髓。兩書的裝幀以現代設計語言，恰到好處地表現了園林和茶這兩種中國文化典型元素的精神實質，所以獲得“世界最美”的榮耀。
每年一屆的“世界最美的書”評選，有嚴格的評判標準，要求書籍的各個部分——封面、護封、函套、環襯、扉次、目錄、版面、插圖、字體高度和諧，保持一致，構成一個具有極高審美價值的整體，對于材料和印制工藝的每一個細節處理都非常挑剔。
2017年，中國建筑工業出版社在陳植仙逝28年后對《園冶注釋》第二版推出重排本，以明版《園冶》中計成所繪之原圖，替換之前所用營造本重繪的圖紙。在張悟靜精心設計下，全書文本繁體豎排，文字錯落有致，富于韻律變化。新增明清江南園林（拙政園、網師園、留園）圖片以及書法拉頁作為隔頁，豐富視覺感受。標題采用中國傳統的木刻體（文字帶有印刷墨跡）并做錯位設置，令人追憶往昔歲月。
考慮到古籍閱讀特點，正文用紙選擇了柔軟的復古輕型紙，翻閱時手感舒適；插頁則使用宣紙印專色油墨，表現書法和園林的氣韻；封面特種紙似樹木紋理，燙梅花風窗圖式，典雅且兼具現代氣息；最后配以復古的瓦楞紙函套，并做了仿古貼簽使其更具古典韻味，整體氣質溫文爾雅，較好地體現了中國古籍典雅、沉靜、古拙的氣質。2017年度“中國最美的書”評委會評價：該書是一本現代版本的古書，卻洋溢著古風古韻。排版遵照傳統，版面布局節奏富于變化，卷首頁頗為內斂，給現代讀者帶來豐富的閱讀體驗。
2014年，原大原色原樣復制文津閣本《四庫全書》的工程在揚州取得成功，由商務印書館正式出版。出于對《四庫全書》從書籍形式到文本內容的全面把握，《茶典》的設計團隊提出回到書籍本身，去欣賞其作為抄本所特有的書法和繪畫的審美價值。
曾獲英國、美國、日本等多項設計獎的《茶典》設計師潘焰榮說：“我對紙張材料的觸感較為敏銳，每款紙張都有它的‘性格’。用心做好每一件紙媒作品，我覺得是一種情懷。”
《茶典》內頁紙張輕薄，有效減輕了書籍的重量，切口三面噴青金，與封面、腰封的色調融為一體，營造整體效果。內文雙色印刷，數據修復后完美再現文津閣本《四庫全書》小楷書法和白描手繪，使讀者領略到中國傳統書畫藝術靜雅古樸之美。封以歐陽詢“歐體”筆畫為基礎，設計“茶典”兩字，略去所有元素，以簡潔手法突出主題，厚重大氣。以封面材料為基礎色，調以專色，從色彩色調上契合“茶”的主題。舍棄硬皮護封精裝書的傳統做法，封面材料輕盈柔軟而富有質感，服帖宜于靜心閱讀。
浙公網安備33010602010467號