“立冬,十月節(jié)。立,建始也,五行之氣,往者過(guò),來(lái)者續(xù)。冬,終也,萬(wàn)物收藏也。今日立冬,作為二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣和冬季的第一個(gè)節(jié)氣,它代表著冬季的開(kāi)端,萬(wàn)事萬(wàn)物進(jìn)入收藏入庫(kù)的最后階段。
立冬有三候
“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!?/span>
一則表示氣溫的驟降,北方冷空氣大肆南下,水面開(kāi)始結(jié)冰,土地也隨之上凍,最直觀地反映了氣候變化;二則通過(guò)雉與蜃的轉(zhuǎn)變折射出人們對(duì)天地間生命循環(huán)往復(fù),生生不息的深刻認(rèn)識(shí)。
立冬習(xí)俗
傳統(tǒng)上把立春、立夏、立秋、立冬統(tǒng)稱(chēng)為“四立”,表達(dá)了人們對(duì)立冬節(jié)氣的重視。在立冬這天也逐漸形成了眾多習(xí)俗,如:
?、儋R冬:亦稱(chēng)“拜冬”,東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日?!边^(guò)去時(shí)候,每至立冬,人們便忙著更換新衣,慶賀往來(lái)。而現(xiàn)今我國(guó)的不少地方,簡(jiǎn)化了繁瑣的禮儀程序,而與時(shí)俱進(jìn)地創(chuàng)造出了多樣化、個(gè)性化、人性化的慶祝方式,例如:辦冬學(xué)、冬拜師等。
湖北武漢、河南商丘、黑龍江哈爾濱等地的冬泳愛(ài)好者就常用冬泳這種全新方式來(lái)迎接冬季到來(lái)。
?、谘a(bǔ)冬:有民諺稱(chēng)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,立冬到來(lái),天寒地凍,人們傾向于通過(guò)食補(bǔ)來(lái)驅(qū)除外寒,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。北方的倭瓜、涮羊肉,南方的桂圓、紅棗、“交冬糍”、“羊肉爐”、“姜母鴨”等都是補(bǔ)冬的好食材。南北方也各有各的選擇,在南方,人們偏愛(ài)雞鴨等滋陰補(bǔ)陽(yáng)的食物,多配以中藥材一同食用,閩中地區(qū)的草根湯就是一例。
而北方則有吃餃子的規(guī)矩,據(jù)聞餃子此名來(lái)源于“交子之時(shí)”的典故,因而在處于秋冬之交的立冬時(shí)節(jié),就不能少了這位主人公,又因水餃外形與耳朵相近,民間便流傳著“立冬節(jié)氣不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。
立冬養(yǎng)生
“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃。四野修堤防旱澇,萬(wàn)家曬物備收藏?!绷⒍?,天氣以“寒”為主要特征,中醫(yī)認(rèn)為“寒主收引”。因此,人需要將一年積累下來(lái)的陽(yáng)氣向內(nèi)斂藏起來(lái),起居調(diào)養(yǎng)均應(yīng)以“養(yǎng)藏”為基本原則。
睡眠方面,需保證充足的睡眠,8小時(shí)的睡眠時(shí)間對(duì)于成年人而言是最低底線(xiàn)。臨睡前用熱水泡腳有利于促進(jìn)血液循環(huán),是安神助眠的小妙招。
寬裕的睡眠具有恢復(fù)精力、養(yǎng)陰培元、陰津蓄積的功效。若晚上的睡眠時(shí)間不足,則可通過(guò)午睡半小時(shí)至一小時(shí)來(lái)彌補(bǔ)。飲食方面,需少食咸、多食苦,芹菜、萵筍、柚子、苦菊等蔬果都是不錯(cuò)的選擇。
除此此外,凡事過(guò)猶不及,需根據(jù)個(gè)人情況有針對(duì)性地適度進(jìn)補(bǔ),盲目進(jìn)補(bǔ)不可取,以增加熱能為主,可適量多吃些瘦肉、雞蛋、魚(yú)類(lèi)等碳水化合物含量高的食物,少吃生冷也不宜過(guò)燥。
衣著方面,需秉持保暖避寒的搭配法則,多留心關(guān)注天氣預(yù)報(bào),大風(fēng)降溫天氣要及時(shí)增補(bǔ)衣物,少穿低領(lǐng)的服飾,做好脖子、肚臍、腳踝等部位的保暖工作,避免受寒,引發(fā)頸椎病、腹瀉等疾病。運(yùn)動(dòng)方面,人們可以選擇慢跑、太極拳等較為平緩的運(yùn)動(dòng),以避免出汗受涼。
立冬,是一個(gè)輪回的休止,也是又一個(gè)輪回的開(kāi)始!是草木凋零,蟄蟲(chóng)伏藏,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。人雖無(wú)冬眠,但勞作了一年的人們,可以利用立冬后至年前的農(nóng)閑好好休息一下,順便犒賞一年來(lái)的辛苦。